八月十八月饼花怎么做？

一、八月十八月饼花怎么做？

物：低筋粉120G、动物油35g。

方式/流程：

1、水油皮的做法：低筋粉120g.动物油35g.白糖8g倒进碗里，将水加温到85.c.所有倒进小麦面粉

2、小麦面粉和水迅速拌和成小雪花状肉疙瘩，将它搓成光洁的面糊。

3、油酥的做法：将低筋粉70g和动物油35g搓成光洁的团。

4、将水油性皮肤，油酥饼团分为10份，搓成环形。制做中油性皮肤面糊用湿抹布或保鲜袋遮住防止干躁

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取一个水和油面糊挤扁擀圆，油酥饼团放中央包起來收边捏住

5、将面糊收边朝上，光洁一面朝下发砧板下挤扁。用擀面棍擀发展椭圆型。由上而下卷起来。

6、卷好面糊，再一次用手挤扁，第二次用擀面棍擀开，光洁一面朝下卷成盘，静放15分鐘，表层盖湿抹布。

7、将鲜花朵与适当熟面粉，动物油，纯蜂蜜与糖翻拌，将静放好的千层酥皮面糊挤扁，擀成荣恒四边薄的环形面片，放进馅收边捏住，表层可撒白芝麻。

8、包裹后收边朝下，静放15分鐘，推压面糊成扁圆，加热电烤箱左右火190°c_200°c，中高层，烤25分鐘，烤到表层金黄色，千层酥皮全凸起来就可以。

二、中秋节月饼盒贴花手工作品？

亲手做的礼物满是心意,如果搭配一个别出心裁的DIY精美礼盒就更完美了。

▼将不用的月饼盒喷上淡雅的颜色。

▼晾干后,系上金色的丝带。方形的月饼盒和系成十字形的彩带相配,圆形的月饼盒可以系成米字形。

▼将盒盖缝隙处裁开。最后贴上一朵花,或是旧发夹上装饰物,精美的礼盒就做好了。

三、代表月饼的花？

事实上，月饼上的纹样多有讲究，不同纹样的月饼都代表着不同的寓意。透过纹样，我们依稀可以窥见千百年前古人在绘制月饼图案时赋予的对家人、亲朋的深厚感情，以及对生活的美好憧憬。

古代的糕点师在制作月饼时，习惯把生活中的美好事物、流传千年的美丽传说，以及寓意吉祥的传统符号以纹样的形式精细雕刻在月饼上，以此赋予月饼生动的内涵。

所以，月饼的纹样大致分为三类：生活类纹样、神话类纹样以及寓意类纹样。

生活类纹样主要是人物、动物、植物等相关图案的表现。古时，富贵人家、商人、文人最为常用生活类纹样，因为透过生活类纹样可以彰显他们显赫的地位与抒发内心的情怀。

富贵人家选月饼，通常会选择龙凤、牡丹花等标志的图案，以彰显身份的富贵。而商人憧憬自己可以更加富裕，就会选择金鱼、元宝、蟾蜍之类的图案，寓意“刘海戏金蟾，步步钓金钱”。文人为了表达自己纯洁，正直的品质，则会选择喜竹、菊花、莲花、鲤鱼等图案。

四、桌子上月饼礼盒摆放怎样摆才好看？

摆放月饼礼盒时，可以采用对称或错落有致的方式。对称摆放可以营造整齐、庄重的感觉，将礼盒按照大小、形状进行排列，或者按照颜色、款式进行分组，使整个桌面呈现出和谐的视觉效果。而错落有致的摆放则可以增加趣味和动感，可以将礼盒交错摆放，形成层次感和变化，使桌面更加生动有趣。无论采用哪种方式，还可以搭配一些装饰物，如鲜花、蜡烛等，增添节日氛围，使摆放更加美观和吸引人。

五、花之月月饼怎么样？

花之月月饼是一款广受好评的月饼品牌。它的口感和品质都非常不错，外皮香脆松软，内馅丰富多样，每一口都能尝到不同层次的美味。同时，花之月月饼有多种口味可供选择，如传统豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等，无论你喜欢甜还是咸，总能找到适合自己的口味。

另外，花之月月饼的配料也选用了上乘的食材制作而成，每个馅料都经过精心挑选和处理，确保了口感和品质的完美结合。无论是老人还是小孩都会喜欢这款花之月广式提篮月饼。不仅可以作为节日送礼的佳品，也可以作为下午茶或夜宵时的美食享受。同时，提篮月饼外观精美、包装高级大气，既方便携带又增加了整体的质感。

因此，花之月月饼是一款口感好、品质优良、多口味选择的月饼品牌，同时包装精美、携带方便，是一款送礼自用两相宜的佳品。

六、怎么做月饼盒？

制作月饼盒的步骤如下：1. 准备材料：纸板、剪刀、胶水、彩纸、装饰物等。2. 根据所需尺寸，将纸板剪成一个长方形，作为月饼盒的底部。3. 将纸板剪成四条长方形，作为月饼盒的四面墙壁。根据需要的高度，确定墙壁的长度。4. 使用胶水将四面墙壁固定在底部上。确保墙壁与底部紧密粘合。5. 选择一种彩纸，将其剪成一个稍大于底部的长方形。这将作为月饼盒的盖子。6. 将彩纸盖在墙壁上，确保盖子与墙壁紧密贴合。可以使用胶水固定盖子。7. 根据个人喜好，可以在盒子上添加装饰物，如丝带、花朵等，以增加美观度。8. 等待胶水干燥后，月饼盒就制作完成了。制作月饼盒的好处是可以自己定制盒子的样式和尺寸，可以根据自己的需求来选择材料和装饰物。此外，制作月饼盒也可以成为一项有趣的手工活动，可以与家人或朋友一起参与，增加亲密感和乐趣。除了使用纸板制作月饼盒，还可以尝试使用其他材料，如木材、塑料等。制作月饼盒也可以根据不同的节日或主题来设计，增加节日氛围或个性化元素。此外，制作月饼盒也可以作为一种创意礼物，可以送给亲朋好友，展示自己的心意和手工能力。

七、蒸月饼花怎么做？

主料：糯米粉80克，小麦淀粉120克，细砂糖20克，玉米油20克，南瓜泥30克，紫薯泥30克，蜜红豆适量，滚水适量。

做法步骤：

1.准备好主材料。

2.取出40克糯米粉、60克小麦淀粉装盆里，加入30克紫薯泥和10克玉米油、10克细砂糖揉碎。

3.加入适量的滚烫水用筷子混合成粒状。

4.等稍微凉一点用手揉成光滑面团盖紧。

5.将剩余的糯米粉和小麦淀粉加入30克南瓜泥，油，糖混合。

6.用同样的方式揉成光滑南瓜面团。

7.取出30克面团搓圆压扁，并包入35克馅料蜜红豆捏紧收口。

8.包好馅后粘点干粉，放入63克的模具里。

9.用手按压出花纹。

10.扣出。

11.紫薯面团同样操作包馅捏紧入模具。

12.扣出。

13.将整形好的月饼胚排入蒸笼里。底部要抹油防粘。

14.上锅入适量水烧开，将月饼胚放入蒸锅里盖紧。用大火隔水蒸15分钟即可关火。