干玫瑰花包子怎么做？

一、干玫瑰花包子怎么做？

干玫瑰花包子是一道特色的家常小吃，下面是做法：

所需食材：

面粉 500克、干玫瑰花 50克、猪肉馅 200克、香葱 2根、姜末适量、生抽、盐、料酒、花椒油少量、色拉油适量。

步骤：

1. 干玫瑰花用清水泡发半小时，洗净沥干备用。香葱切成末，猪肉馅加入姜末、葱末、生抽、盐、料酒、花椒油搅拌均匀备用；

2. 面粉加水适量搅拌成面团，盖上湿布醒面15分钟；

3. 面团醒好后分割成小面团，揪成小球，按扁后包入肉馅和干玫瑰花，用手捏紧封口；

4. 热锅凉油，放入包子煎至底部金黄色，加入清水，水面没过包子，盖上锅盖中小火煮20分钟左右；

5. 水分煮干后，加入少量色拉油，翻炒均匀即可。

温馨提示：包子中加入干玫瑰花，可以提升芳香味，但用量不宜过多，否则会影响口感。另外，包子的煮制时间需要根据自己的喜好调整，一般煮20-30分钟即可。

二、槐树花包子调馅方法？

用料槐花（干） 40g鸡蛋 6个豆腐干 3块粉丝 1把（约70g）红菇 35g花生油 30g＋30g盐 少许生抽 少许白胡椒 少许面粉（自发粉） 500g水 250ml

槐花素包子的做法步骤

步骤 1

面粉放入厨师机，加入水（先加200ml）进行和面。没有厨师机的，那就锻炼一下臂力，手揉吧。

步骤 2

如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。

步骤 3

槐花干漂洗后，用温水洗净半小时

步骤 4

挤干水份

步骤 5

打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。

步骤 6

锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。

步骤 7

红菇泡发后切丁

步骤 8

豆腐干切丁

步骤 9

粉丝温水泡软，切成小段。将所有的馅料搅拌均匀，放入生抽，胡椒粉，蛤粉（或者鸡精），少许盐。炒鸡蛋加过盐了，所以现在少加一点。加入花生油，搅拌均匀。馅料完成啦，香香的。

步骤 10

发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。

步骤 11

分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。

步骤 12

醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。香喷喷的包子出锅啦。

三、如果馒头1元一个，包子3元一个，问买了多少个包子？

这可以用鸡兔同笼问题来解决，设妈妈买的15个都是包子，用钱3×15=45元，比实际多45-29=16元，一个包子比馒头多3-1=2元，用16除以2即得馒头数，再求出包子数即可。解答：(3×15-29)÷(3-1)=16÷2=815-8=7（个）答：她买了7个包子。

四、包香亭馅包子，韭菜花掐掉吗？

韭菜花不需要掐掉

韭菜香亭馅的调法有很多种，具体的调味料可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一种简单的做法供参考：

所需材料：

- 鲜韭菜200克

- 瘦肉末100克

- 鸡蛋1个

- 姜末适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 生抽适量

- 料酒适量

步骤：

1. 将鲜韭菜洗净切成小段，用料理机搅碎后放在一个大碗中备用。

2. 在韭菜碗中加入瘦肉末、姜末、盐、鸡精、生抽、料酒和一个鸡蛋，搅拌均匀至上劲。

3. 将调好味的韭菜馅包成馄饨或饺子即可。

注意事项：

- 韭菜口感较浓烈，如不喜欢可以适当减少用量。

- 根据个人口味和喜好，可以添加豆腐干丝等食材增加口感和营养价值。

- 韭菜香亭馅中的盐和鸡精适量即可，过多的添加会影响健康。

五、玫瑰花包子造型花样做法？

1. 干玫瑰花用清水泡发半小时，洗净沥干备用。香葱切成末，猪肉馅加入姜末、葱末、生抽、盐、料酒、花椒油搅拌均匀备用；

2. 面粉加水适量搅拌成面团，盖上湿布醒面15分钟；

3. 面团醒好后分割成小面团，揪成小球，按扁后包入肉馅和干玫瑰花，用手捏紧封口；

4. 热锅凉油，放入包子煎至底部金黄色，加入清水，水面没过包子，盖上锅盖中小火煮20分钟左右；

5. 水分煮干后，加入少量色拉油，翻炒均匀即可。

温馨提示：包子中加入干玫瑰花，可以提升芳香味，但用量不宜过多，否则会影响口感。另外，包子的煮制时间需要根据自己的喜好调整，一般煮20-30分钟即可。