曲靖什么小吃最有名？

一、曲靖什么小吃最有名？

曲靖饮食文化源远流长。工艺精湛、风味独特的“宣威火腿”自明清以来已有盛名，以其色鲜、质纯、味香而驰名中外，还有味道独特的陆良板鸭、曲靖韭菜花、沾益辣子鸡、马龙荞丝等。如果去罗平旅游，在多依河、鲁布革风景区，品味一下当地布依人做的五色花饭，也是一件难得的美事。曲靖位于滇东北地区，因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调口味与川菜相似。名称： 清真牛干巴 介绍： 寻甸回族彝族自治县是曲靖惟一的民族自治县，是著名的“清真牛干巴”的产地，也是云南省山绵羊生产基地，寻甸是自然风光和人文景观、革命传统教育、民族风情文化融为一体的旅游胜地。寻甸古称“莫靡”，历史悠久，资源丰富。县城东距曲靖97公里，西距昆明102公里。总面积3610．91平方公里。 名称： 麻衣馓子 介绍： 陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。色泽金黄，表层穿上芝麻糖衣，特点是香、脆、酥、甜，特别是内里灌满了糖饴，甜润柔腻。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。 名称： 沾益辣子鸡 介绍： 龚氏辣子鸡的创始人龚红云女士，是明末大旅行家徐霞客先生二探珠江源、两次投宿的沾益富豪龚起潜的后裔。龚氏辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成，辣而不辛、食和味醇，凡到沾益者，都以一尝为快，甚有驱车百里而专程品尝者，名声大噪，被称为滇中一绝，供不应求。 名称： 陆良板鸭 介绍： 独具特色，色白透明，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是受人们喜爱的食品。每逢佳节，人们往往用红纸包装馈赠亲友。从1959年起，陆良板鸭就远销外地，享有盛誉。 名称： 曲靖蒸饵丝 介绍： 曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，故每天都引得顾客盈门，几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子，最后拌匀就可以食用了。等顾客吃完饵丝，再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤，回味无穷。 名称： 五花米饭 介绍： 多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖，它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁（壮语叫“棵斩”）、红草汁（壮语叫“棵些”）、黄花汁（壮语叫“花迈”）里，分别染成黑色、紫色、红色、黄色，加上本色（即白色）蒸制而成。五花米饭，色香味俱全。 名称： 官兵饭 介绍： 著名的官兵饭，据说是当初士兵打仗时吃的东西，就是米饭加火腿粒、土豆块一起烧成的，咸咸的，如果再蘸一点那里的辣椒腐乳，味道更佳。

二、云南省七大平坝分别是？

云南山间的盆地被称作坝子。

云南七大平坝分别是

1陆良坝。陆良坝位于滇东北地区，东有龙海山脉，西是丘陵地带。北接曲靖坝。南是老圭山。整个坝子位于陆良县境内，南盘江自北向南贯穿整个陆良坝。特产有陆良板鸭。麻衣馓子。

2曲靖坝。曲靖坝位于滇东北地区，东有五台山，西有翠峰山，南接陆良坝，北是九龙山。南盘江自北向南贯穿整个坝区，坝子分属沾益区和麒麟区管辖。特产有韭菜花，

3昭鲁坝子。昭鲁坝子位于滇东北。西有大山包，东有凤凰山。坝区没有特别大的河流。整个坝子分属昭阳区和鲁甸县管辖。昭通苹果是著名特产。

4嵩明坝子。嵩明坝位于滇中地区，牛栏江自南向北贯穿坝区。整个坝子属嵩明县管辖。是云南重要的产粮区。

5丽江坝子。丽江坝位于滇西北地区，西有玉龙雪山，东有观音山，整个坝子分属丽江古城区和玉龙县管辖。特产有丽江腊排骨。

6宜良坝。宜良坝位于滇中地区。南盘江自东北向南贯穿坝区。整个坝子属于宜良县管辖。宜良烤鸭为云南名特产美食。

7通海坝。通海坝子位于滇中南地区，杞麗湖位于坝区中央。整个坝子属通海县管辖。是云南重要的高原蔬菜生产基地。以及很多种类的酱菜。

三、云南曲靖有什么特产？

曲靖位于云南省东部，有“滇黔锁钥”“云南咽喉”之称。曲靖主要特产有宣威火腿，火腿肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。还可加工成云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。

其次是会泽特定的乐业辣椒和盐水石榴。

三是富源的花魔芋，品质好、色泽佳，被魔芋牌视为精品，曾创下亩产高达11吨的纪录。还有陆良的牛干巴和高粱的板鸭，以及陆良丝绸、陆良皮子（皮衣）。师宗碰柑、曲靖蒸饵丝、韭菜花和沾益辣子鸡都是人们最爱的食品。

四、沾益龚氏辣子鸡(昆明店)的评价？

沾益龚氏辣子鸡(昆明店) 的点评用户点评我要点评sex妮妮

沾益龚氏辣子鸡(昆明店)

听闻好吃，大老远的跑去吃了一次，还堵了车，路上花了一个多小时，就在世纪城靠广福路的那个门口，很容易找到。 现杀的鸡很新鲜，一鸡有黄焖鸡和辣子鸡两种做法，贪吃的我两种都要了。上来是很大的盘子，辣子鸡整盘满满的红辣椒，看着就会很有食欲，嫌不够辣又加工成成了特辣的，真是超过瘾阿。黄焖的很香很香，做都很好。 建议4个及以上的人去吃比较划算，否则根本吃不完，因为鸡是整只卖的，什么时候要再去一次。

正宗的沾益辣子鸡～刚到昆明来开的～ 个人喜欢黄焖鸡，很香！辣子鸡太辣都得备碗水涮下，当然吃辣厉害的人是很喜欢的～～

沾益龚氏辣子鸡(昆明店)

备注一下，我们是特意跑到曲靖总店去吃的，曲靖店有超大的院子，免费停车。鸡的味道就不用说了，很好！个人更偏爱辣子鸡，红油鲜爽烫辣，不错不错～

沾益龚氏辣子鸡(昆明店)还可以。这家应该是正宗的沾益辣子鸡，店面非常的大，也很醒目，就在世纪靠广福路大门的旁边，坐31路、161路可以到达。才开业不久，生意还算不错，每天门口会停很多车，二楼有包间。辣子鸡是现点现杀，味道不错，而且还有真空礼盒包装的辣子鸡卖。

沾益龚氏辣子鸡(昆明店)

个人喜欢黄焖鸡，很香！辣子鸡太辣都得备碗水涮下，很是美

沾益龚氏辣子鸡(昆明店)这家店不错，位置还行。么么！这家一定要鼎力推荐，沾益辣子鸡是我吃过最好吃的辣子鸡。这家的味道和我在沾益吃的一样辣的爽！！！吃完打包带走，可以带回去煮米线，相当棒

沾益龚氏辣子鸡(昆明店)

口味不错，去时人不多，所以上菜速度也挺快。至于价格，因为不是自己付钱，就不是很清楚。唯一缺点就是位置比较偏，高峰期车流很大比较拥堵。吃过饭后不管是坐公车还是打出租都不是很方便。

五、昆明哪些地方产瓜？

昆明

红云红河集团生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等、云子即云南围棋子、云南白药、昆明的斑铜、昆明牙雕、木雕工艺品、路南挑花（石林彝族自治县撒尼人（彝族的一个支系）的传统手工艺）和撒尼挂包、云南重彩画、昆明羽毛画、野山菌鸡纵、呈贡的宝珠梨、昆明的黄桃、桃李、安宁麒麟瓜、杨林肥酒、路南卤腐、路南乳饼和骨头参、玫瑰大头菜、宜良烤鸭、汽锅鸡、鲜花宴、过桥米线、小锅卤饵丝、凉米线、摩登粑粑、回饼、火腿月饼、都督烧卖、破酥包子、荞包子、火腿豆焖饭、洋芋粑粑、苞谷粑粑、米浆粑粑、炸荞丝、稀豆粉、宜良板栗、报春花、山茶花、杜鹃花等等

曲靖

宣威火腿、麻衣馓子、陆良腊鸭，即板鸭、沾益辣子鸡、韭菜花、蒸饵丝、竹荪、马龙藠头、罗平生姜、乐业辣椒、罗平菜籽油、师宗柑桔、罗平老厂酒、富源大河猪、富源魔芋、富源铁锅、罗平彩蛋、五花米饭等。

玉溪

云南红塔集团以“红塔山”、“阿诗玛”、“恭贺新禧”、“玉溪”等数种名烟闻名全国、通海豆沫糖、芝麻片、冬瓜蜜饯、澄江藕粉、云南第一窖的“云南春”、五垴山臭参、鸡丝米线、韭菜花辣子炒鸭杂、锅仔童子鸡、江川大头鱼、曲陀关甜白酒、易门豆豉、新平笋丝、新平酸腌菜、云竜毫峰、元江芦荟、哀牢山三珍（主产于新平县哀牢山主峰地带，由甜菜、茨头菜、羊奶菜组成。）、华宁干米线、通海民族银饰品、通海布伞、锭子眼药、元江槟榔等

保山

保山潞江小粒咖啡、清凉山磨锅茶、尼诺茶、腾冲翡翠、蒲缥甜大蒜、保山透心绿蚕豆、腾药、藤编、腾冲宣纸、大救驾、芒果等

昭通

小草坝天麻、杜仲、五加皮、昭通苹果、昭通酱、白蜡虫、沙河蜜橘、金江魔芋、金沙花椒、竹笋、晒醋、香菌、妥乐香糯、龙头山辣椒、细木黄果、小寨黄梨、桃源牛干巴等

普洱

普洱茶、景谷象牙芒果、冬早甜瓜、牛撒撇、小粒咖啡、鸡豆腐、江城红碎茶、须立茶、凉拌酸蚂蚁、墨江紫米、

临沧

滇红、永德芒果、简帕、澜沧江啤酒、茅粮、

丽江

当归、螺旋藻、海棠果、茨满梨、雪桃、丽江粑粑、鸡豆凉粉、猪膘肉（又名“琵琶肉”或“琵琶猪”）、三川火腿、米饭肠（糯火血肠）、树花、窨酒、苏理玛酒、青刺果油、永胜瓷器、东巴皮画等

大理

大理石、剑川木雕、扎染、邓川乳扇、雕梅、喜洲粑粑、大理砂锅鱼、大蒜、白云豆、漾濞核桃、鹤庆乾酒、兰花、银饰、饵块、海菜、猪肝鲊、

楚雄

禄丰香醋、野坝子蜂蜜、茯苓、荞酒、山药、牟定的油卤腐、妥甸酱油、毛叶枣、武定的壮鸡、虎掌菌、松茸、牛肝菌、黑木耳、干巴菌、排毒养颜胶囊

文山

三七、邱北辣椒、八角茴香、草果、奈李、八宝米、竹筒茶、那榔酒、西枫斗、

红河

红河烟、蒙自石榴、河口香蕉、东山李子、云南红葡萄酒、熊胆酒、个旧锡工艺品、开远山楂酒、开远六果液、河口蛤蚧酒、弥勒风吹豆豉、石屏烧豆腐、石屏豆腐皮、蒙自年糕、开远小卷粉、开远甜藠头、建水狮子糕、个旧黄芥、草芽、松菌、建水汽锅、

德宏

遮放米、户撒刀、红蓝宝石、菠萝蜜、绞股蓝茶、雪莲果、黄龙玉、

德宏小米辣、涮涮辣、酸木瓜、西番莲，盈江火烧乳猪、稀豆粉、鹿角蕨、紫糯米，陇川挑手鱼、过手米线、桔子、姐乌茶、王子树青茶、阿昌竹杆烟，瑞丽景颇山竹笋、法坡麻窝楂、土堆鸡棕，梁河桃花浪起花鱼、小锅米酒，潞西牛肉干、撒苤，傣家“毫甩”、泼水粑粑、干腌菜等。