昆明哪里批发手抓饼皮？

一、昆明哪里批发手抓饼皮？

云南昆明茨坝农贸市场里面有批发的

二、有没有特别好吃的鲜花饼推荐，饼皮酥脆，鲜花又多又不腻的那种？

真的不会有人不喜欢吃鲜花饼吧，都看到这里了，希望你能继续往下看，鲜花饼花香沁人，甜而不腻，也有美颜养容得效果，我也很喜欢吃鲜花饼，我儿子住校也经常偷偷打电话给我让我给他买鲜花饼放在门卫，我觉得这两款还不错：

重磅来了，有喜欢吃榴莲的朋友可以看看这一款：

猫山王榴莲饼

这款成品皮薄馅多，香甜软绵，原料是马拉西亚猫山王榴莲。香味浓郁，吃一口让你“榴莲”许久，缠绵口感中夹杂着榴莲的鲜美，把关各个工艺，好吃又美味。

不喜欢吃榴莲的朋友不要灰心，这里还有一款：

云南特产玫瑰鲜花饼

昆明气候温和，四季如春，玫瑰生长好，该饼带有淡淡玫瑰清香，，精致工艺，精美包装，花瓣饱满，花香四溢，饼馅满、多。

我家里的人特别喜欢吃鲜花饼，每次都要买，朋友过生日送去，朋友也很喜欢吃，过年过节送礼就送鲜花饼。

三、昆明哪里有好吃的鲜花饼批发销售？

昆明翠湖钱局街柒布巷口的阿表妺鲜花饼不错，不甜不腻，本地人买得多

四、昆明鲜花饼那家好吃？

昆明冠生园梅花牌鲜花饼好吃

昆明冠生园是最早开始制作鲜花饼的企业之一，拥有千亩食用玫瑰花基地，从种植到采摘全程监控，确保所用玫瑰花原材料绿色、无污染、无公害。梅花牌玫瑰鲜花饼沿用传统手工工艺制作，优选云南玫瑰重瓣玫瑰+高山蜂蜜做馅料，配以千层软酥皮包心烘烤而成，形状大而均匀，表皮虽薄但很紧实，口感酥软，蕴含玫瑰浓香，一口下去能感受到表皮和花馅融合得刚刚好。

五、昆明鲜花饼哪家好？

嘉华一、嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。

二、花喵鲜花饼

花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼。

三、潘祥记鲜花饼

潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。

四、rosehoney鲜花饼

Rosehoney鲜花饼经过全新改良，口感最为西式。与其说是鲜花饼，其实口感更像是鲜花蛋糕。

五、丫咪茉莉鲜花饼

闻起来让人很舒服，没有油腻的气味，闻得到茉莉的那股清香。

六、昆明那家的鲜花饼好吃？

嘉华

嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。

酥皮表面刷了蛋液，分层明显，不是酥脆的口感，吃起来比较厚，软硬度适中，花瓣比较碎，甜度适中。

一口咬下去比较软糯，口感层次从头到尾都很均匀。

个人观点：鲜花饼标配，适合所有人。

rose honey

与其说是鲜花饼，其实应该叫鲜花蛋糕更妥一些，外观是玫瑰花的形状。

rosehoney鲜花饼口感最为西式，内馅不是单一的玫瑰花瓣，而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成，略带一丢丢酸甜味，但不影响整体偏甜的口感，反而更具层次。不含任何添加剂，用氮气充压保鲜，保质期最长10天。

个人观点：虽然有点小贵，大概18元2个。不过我自己经常会买，每次送外省朋友特产伴手礼，也会首选它。除了好吃，这款鲜花饼的包装与老字号相比，更简洁年轻一些。

冠生园

昆明冠生园，名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。

这款鲜花饼闻起来香气十足，皮薄陷多，花瓣很多，填充得很扎实，内馅较甜。酥皮则比较酥脆，但是明显感觉有点油。

个人观点：总体来说，口感不错，特别是层层酥脆的皮饼很香，适合喜甜的人。

潘祥记

潘祥记近几年势头很猛，知名度不亚于嘉华。1941年，潘光明创立了一个糕饼庄，将糕点铺起名为“潘祥记”，潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产，2005年申请注册“潘祥记”商标。

鲜花饼整体不是很甜，比较清爽，酥皮很香但比较薄，一切就碎，鲜花内馅相对要少一些。

个人观点：这款鲜花饼比较中规中矩，并没有特别的记忆点。

七、昆明哪里有鲜花饼卖？

花满楼：

一款小清新口味的鲜花饼，没有任何油腻的味道，酥皮酥软可口，层数多，内馅较湿润，玫瑰花瓣很完整，口感很韧，适合不喜爱甜食的食客，地址位于云南省昆明市五华区小康大道和谐世纪；

八、水晶皮鲜花饼的做法？

料

澄面粉 200克

玉米粉 30克

糯米粉 20克

紫薯 1个

白糖 20克

玉米油 10克

沸水 200克

做法步骤

步骤 1

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紫薯削皮切片，蒸锅加水烧开，紫薯片上锅蒸熟后压成泥备用；

步骤 2

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压好的紫薯泥倒进不沾锅，加10克白糖，开中小火慢慢炒至白糖溶解，再加进两勺玉米油，翻炒至紫薯吸完油，再加两勺油，翻炒至吸完油，变干能揉成团不散，紫薯馅就做好了；

步骤 3

炒好的紫薯馅放凉后，用手搓成15克均等的馅团，等会包的时候，比较方便；

步骤 4

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将所有的粉类倒在一个大碗里，与白糖混合；

步骤 5

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慢慢倒入沸水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，加一勺油揉至面粉能和成团；（面粉和水的比例是1斤面粉加400克水，太少水，面太硬，水太多，面太软）

步骤 6

将和好的面团分成20克左右均等的小团，用擀面杖擀薄；

步骤 7

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擀好的水晶皮放一个紫薯馅团，包裹好，放入模具，用手轻轻压平；（模具要先洒上一层薄薄的干粉或刷一层油也可，便于脱模）

步骤 8

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蒸锅倒入适量的水烧开，放蒸架，蒸架上要先抹一层油或每个饼垫上油纸也可以，再将做好的水晶饼放在蒸架上，大火蒸10分钟即可

九、自制鲜花饼皮的做法？

制作原料：

玫瑰馅：玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。

鲜花饼皮油酥：中筋面粉250克、猪油125克。

鲜花饼皮水油皮：中筋面粉250克、猪油50克、清水130克(面团要柔软)、糖30克(直径5厘米的玫瑰鲜花饼50个左右，做得量少的可以将原料减半)。

制作过程：

1、将50克生面粉在无油无水的锅中中小火炒到微黄出香味关火晾凉。

2、将花生和芝麻放入保鲜袋用擀面杖擀碎成小颗粒，擀碎后花生和芝麻的香味就出来了。

3、将玫瑰酱放入大碗中，然后放入焯好的熟面粉、花生芝麻碎拌匀。

4、将做好的玫瑰花馅根据下面外皮的数量分成小份，捏成小球的形状。

5、将水油皮中的原料全部倒入一个小盆中混合后揉成光滑柔软的面团(一定要柔软一些，不然后面包的时候易发硬)，拿出包上保鲜膜饧20分钟。

6、将油酥里面的面粉和猪油倒入干净的盆中用手将面粉和猪油搓匀捏合成面团也包上保鲜膜。

7、将水油皮和油酥分成同样数量的小份。

8、取一个水油皮用手掌压平捏成成圆皮放入一个油酥。

9、然后将水油皮的四周捏合将油酥包在水油皮的里面，要包紧。

10、将所有的水油皮和油酥都包好，按照包的顺序排列，每包好一个就要盖上以免外皮发干。

11、取第一个包好的小面团，擀开成长橄榄形，注意不要擀得太薄，以免最后擀成圆皮的时候层太薄破掉。

12、然后从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，还是要盖上以免干皮变硬。

13、按照顺序将其全部卷成卷，然后还是按照顺序排列。

14、按照先后的顺序，取第一个小卷，竖着擀开(还是不要太薄)，还是从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，要盖上以免干皮变硬，将其全部做完按照先后顺序排列。

15、取第一个卷了两次的小卷，竖着压扁，然后用擀面杖擀开成中间厚四周薄的圆皮，放上一个玫瑰馅。

16、用手的虎口处或者像包包子一样将四周收拢捏紧，不要露出玫瑰馅。

17、将封口处冲下放到案板上用手掌轻轻压平成圆饼状，玫瑰鲜花饼的生坯就做好了。

18、所有的饼都做好后摆入考盘中，烤箱预热180度(根据烤箱的温度)中层烤15-20分钟，取出晾凉放入盒中密封保存，室温中可以保存一周。

十、昆明嘉华鲜花饼和面包工坊鲜花饼哪个好？

是好吃的！但可能分店家吧 像景区里面散卖的那种最好不要买 个人比较喜欢吃嘉华饼屋的鲜花饼