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哪里的民间美食很有特色?

219 2024-04-04 19:00 admin

祖国地大物博,美食丰富多彩!各有特色!

我的家乡在福建龙岩市,也是客家人聚居的地方,客家特色菜也非常有名,我就来给你介绍一下。

一般上班的时候,因为时间关系,都是家常便饭。

但是到了周末,大家就纷纷拿出看家本领,一秀厨艺了。

当然,因为龙岩客家人居多,所以客家菜也比较出名。我这里就分别把几个有名的客家菜,介绍给你,这些都是客家人饭桌上少不了的,因为都是本地特色菜,价格也不贵,几十块钱就可以解决了!

这里分别介绍给你:

上杭湖洋干蒸鸡;红烧槐猪肉;牛肉兜汤;猪肝小肠汤;蒸肉圆;烧鱼白,肉甲子。

永定牛肉丸;牛肉鲜汤;芋子包,牛鞭煲,猪肚包鸡,糯米糍粑,艾叶粄。

连城的涮九品;炒猪八宝;新泉河鱼豆腐;蒸白骛鸭,捆粄。

长汀白斩河田鸡;麒麟投胎,夹心肉炖腐竹;新桥炒米粉;豆腐丸子;酒娘蛋。

武平的簸箕粄,蒸扣肉,老狗肉火锅,姜丝鸭,拐粄子,珍珠粉。

当然,不是客家人的的新罗的烧洋芋;酥肉;蒸什锦;牛杂汤。漳平的茶油油炸果,九层糕也很惹人喜欢咯。

欢迎你到龙岩品尝各种美食!

条友们,你认为还有什么更有名的?请你补上吧!