云南包浆豆腐哪家最正宗？

一、云南包浆豆腐哪家最正宗？

云南包浆豆腐最正宗的店铺可以说是昆明的“云南过桥米线”了。他们的包浆豆腐选用当地优质豆腐为原料，采用正宗的传统做法制作，豆腐外包裹上一层金黄酥脆的酥皮，内里豆腐香软细腻。

而且他们的包浆豆腐还有多种口味可供选择，如麻辣、蒜香等，口感和味道都非常地道。店铺环境也很干净舒适，服务态度也很好，是一家非常值得推荐的正宗云南包浆豆腐店铺。

二、昆明哪家的鲜花饼最好吃？

昆明最好吃的鲜花饼第一名应该是花满楼，现在在很多大商场的一楼都开有专卖店，现烤现卖，口味也非常多。

第二名我认为应该是嘉禾，用料很精致。

第三名应该是嘉华饼屋，一直做，很出名，口味中上水平。不过，每个昆明人眼中都有自己的排行榜。

三、昆明云腿月饼哪个品牌最好？

吉庆详最好

1、吉庆祥 吉庆祥成立于1907年，成立之初就以制作滇式糕点为主，它家的硬壳火腿月饼是最具代表性的产品。吉庆祥硬壳火腿月饼一个足足80g，使用宣威火腿、蜂蜜、猪油、小麦粉，采用千层酥皮裹馅制作，口感酥松脆软。

2、嘉华 嘉华成立于1988年，是云南本土大型烘焙企业，它家的云腿月饼、鲜花饼都很好吃。嘉华云腿月饼相比吉庆祥要扁平一些，外皮还薄一些，采用窖藏一年以上云南老火腿，肉质很香咸。

3、潘祥记 云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼有名，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地。

四、昆明肉包子推荐？

昆明最好吃的肉包子店是云南玉华庄园。原因：1、云南玉华庄园是昆明最有名的肉包子品牌之一，历史悠久，有超过100年的历史。2、云南玉华庄园坚持使用新鲜猪肉和优质面粉，制作出来的肉包子质量非常高，味道极其鲜美。3、在当地的云南玉华庄园门店的排队人数非常多，排队时间可长达半个小时以上，可见其受欢迎程度。除了云南玉华庄园外，昆明市区还有很多好吃的肉包子店，例如昆明九十九包子，还有很多在昆明的胡同小巷里开设的小店铺，也制作出了特色的美味肉包子，游客可以尝试探寻一下。

五、昆明那家的鲜花饼好吃？

嘉华

嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。

酥皮表面刷了蛋液，分层明显，不是酥脆的口感，吃起来比较厚，软硬度适中，花瓣比较碎，甜度适中。

一口咬下去比较软糯，口感层次从头到尾都很均匀。

个人观点：鲜花饼标配，适合所有人。

rose honey

与其说是鲜花饼，其实应该叫鲜花蛋糕更妥一些，外观是玫瑰花的形状。

rosehoney鲜花饼口感最为西式，内馅不是单一的玫瑰花瓣，而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成，略带一丢丢酸甜味，但不影响整体偏甜的口感，反而更具层次。不含任何添加剂，用氮气充压保鲜，保质期最长10天。

个人观点：虽然有点小贵，大概18元2个。不过我自己经常会买，每次送外省朋友特产伴手礼，也会首选它。除了好吃，这款鲜花饼的包装与老字号相比，更简洁年轻一些。

冠生园

昆明冠生园，名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。

这款鲜花饼闻起来香气十足，皮薄陷多，花瓣很多，填充得很扎实，内馅较甜。酥皮则比较酥脆，但是明显感觉有点油。

个人观点：总体来说，口感不错，特别是层层酥脆的皮饼很香，适合喜甜的人。

潘祥记

潘祥记近几年势头很猛，知名度不亚于嘉华。1941年，潘光明创立了一个糕饼庄，将糕点铺起名为“潘祥记”，潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产，2005年申请注册“潘祥记”商标。

鲜花饼整体不是很甜，比较清爽，酥皮很香但比较薄，一切就碎，鲜花内馅相对要少一些。

个人观点：这款鲜花饼比较中规中矩，并没有特别的记忆点。