一、井冈山酒类特产有哪些?
井冈山菜肴属于庐陵菜系,其主要特色是讲究刀工,注重火候,擅长烧、焖、炒,味道鲜香,以酸辣居多,在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产,地方特色十分浓厚。
井冈山的著名菜肴有全副銮驾、永新狗肉、家乡炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡、干煸桔丝等等。
井冈南瓜汤:
南瓜是一种很好的保健食品,山里的南瓜特别香甜可口,用它烧成的汤味道鲜美,营养很丰富。全副銮驾:
将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥烂。荷包玻璃鱼:
将红鲤鱼加上香菇一起清蒸而成的,色泽红亮,味道鲜甜,口感细腻嫩滑。莲花血鸭:
将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红,香辣可口,鲜嫩无比。干煸桔皮丝:
是用干桔皮加上生姜、干椒、花菜芯等煸成,吃起来脆嫩可口,桔香四溢。出门在外吃一道这样的菜能起到清热去火的作用。地方名酒
井冈山冬酒、井冈老窖、井冈醇、井冈红米酒、井冈南瓜酒、井冈猕猴桃酒、堆花贡酒、堆花特曲等,还有井冈山矿泉水等。三石菜
以井冈山特产的石鸡、石耳、石鱼为主要烹调物的地方风味菜就有数十种,著名的有:炒石鸡、糖醋溜石鸡、清炖石鸡、石耳蒸鸡、炒石耳、石耳汤、清炖石鱼、兰花石鱼、石鱼烧汤等。山竹菜
兰花小竹笋、炒双冬(冬笋、冬菇)、玉兰片、笋干、小山竹炒香菇、酸菜炒小竹笋、酸菜炒冬笋、腊肉炒冬笋、肚尖炒冬笋等。野味菜
红烧地虎(当地称“香芒”,不属保护动物)、山老鼠干、泥鳅酱萝卜汤、炒苦菜、炒红皮菜等。特色菜
炒血鸭、红烧狗肉、清炖脚鱼、红浇脚鱼、清炖武山鸡、井冈酥鸡、井冈酥鸭、八宝鸭、酿三角豆腐、煎泥鳅干、米粉泥鳅、米粉蒸鹅肉、四星望月、红烧山猪等。二、硕果盈盈是什么意思?
硕果盈盈的意思是指丰收胜利的果实。
硕果[ shuò guǒ ]
⒈ 巨大的成果;比喻难得而仅存的人或物。
例硕果仅存。
英great fruit; great achievement;
硕果[ shuò guǒ ]
⒈ 巨大的成果;比喻难得而仅存的人或物。
例硕果仅存。
硕果灌丛,围木辣寻。——晋·左思《魏都赋》
英great fruit; great achievement;
引证解释
⒈ 大的果实。亦喻重大利益。
引《易·剥》:“上九:硕果不食,君子得舆,小人剥庐。”
高亨 注:“喻货利在前而不取。”
晋 左思 《魏都赋》:“硕果灌丛,围木竦寻。”
唐 李庾 《西都赋》:“挺硕果於华林,育丰蔬於中园。”
⒉ 比喻难得而仅存的人或物。参见“硕果仅存”。
引清 赵翼 《到扬州沉既堂留饮话别》诗:“今兹再来游,硕果公一个。”
清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷七:“方见命世大儒,遭罹厄会,实由天厌明德,留此寒泉硕果,藉以开兴朝文运之先。”
王国维 《观堂集林·宋刊本<尔雅疏>跋》:“《尔雅》旧疏又有 吴门黄氏、归安陆氏 二本。今 黄 本已佚, 陆 本又流出海外,惟此为硕果矣。”
姚锡钧 《论诗绝句》:“螺洲 高隐文章伯,八俊风流硕果存。”
⒊ 比喻巨大的成绩。
引秦牧 《艺海拾贝·“果王”的美号》:“而且在不同的人手里,下足苦功和充分发扬风格之后,都可以培育出各种各样的艺术硕果。”
徐迟 《井冈山记》:“井冈山 上, 毛泽东 同志的思想已萌芽发展,开了花,结了硕果,长成了大树。”
国语辞典
硕果[ shuò guǒ ]
⒈ 语出指巨大的果实或仅存的东西。
引《易经·剥卦·象曰》:「上九,硕果不食。」
《文选·左思·魏都赋》:「硕果灌丛,围木竦寻。」
三、井冈山杜鹃花节是哪天?
杜鹃花是井冈山市的市花,井冈山的杜鹃花期从4月中旬至6月中旬,花期持续时间较长。所以这段时间就是井冈山国际杜鹃花节。
井冈山杜鹃科植物已查明的有开白花的江西杜鹃;开红花的映山红;开粉红色的鹿角杜鹃、云锦杜鹃;开粉红至白花的猴头杜鹃;开淡红紫色花的红毛杜鹃,以及井冈山所特有的珍稀树种—开淡紫红色花、具有香味的井冈山杜鹃等32种,其中,很多品种是井冈山所独有的。
四、井冈山大学标志性建筑?
新竣工的井冈山大学映山红文化广场,正对北大门、新图书馆前,是井大的新地标。映山红,又称杜鹃。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。一般春季开花,每簇花2-6朵,花冠漏斗形,有红、淡红、紫色、白色等,花色繁茂艳丽。在红土地上孕育的映山红,是井冈山精神的象征性花卉,有坚韧不拔、自强不息等精神内涵。
五、井冈山旅游区买些什么手工雕刻工艺?
竹编艺品
竹编工艺精湛,美观精致,大方实用,品种颇多,有花瓶、禽鸟、糖缸、果盒等。编织的图案,既有奇花异卉,又有飞禽走兽,件件栩栩如生。
檀木壁扇
质地轻韧,色彩光洁,扇骨精巧,素净大方。檀木壁扇在制作工艺上要求高,分工细,细锯料、造型、断头、拉机、钻花、打磨、冲花、粉面、画花、折面等十多道工序。制成的壁扇有扇面绘描湖光山色,有的彩绘圣地风光,挂在客厅墙壁上,给人以神清气爽,佳趣无穷的感受。
梳蓖
竹蓖:采用当地特有的楠竹作主要原料精制而成,具有蓖齿柔韧,蓖发清污,坚固耐用,美观大方的特点。
木梳:采用名贵的黄杨、楠木、山桃木精制而成,制梳艺人善于选料,因料施艺,制成半圆梳,猪心梳等。款式新颖,古朴典雅。
角梳:牛、羊角梳,相传在明代制作木梳基础上发展而来,现已达到了较高的技艺,尤其是羊角梳,透明坚固,花纹喜人。
楠竹竹雕
井冈竹雕"神佛人物",是井冈山竹雕艺人们在继承传统技艺基础上,不断创新和发展。选取井冈翠竹和竹苑,因材施艺,雕刻出《神佛人物》、《嫦娥奔月》、《风山里老人》、《仿漆笔筒》、《仿古瓶炉》等精美的工艺品。
根雕
取优质黄杨木、红豆杉等树材,经过巧妙的构思,施以精湛的技艺,雕刻成飞禽走兽、花鸟鱼虫等根雕,将井冈特色淋漓尽致地表现出来,独出一格,颇具匠心。
六、井冈山有什么特产?
1、石耳:
石耳 又名石壁花。为地衣门石耳科植物。生于岩石上,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛。吴瑞云:"石耳生天台、四明、河南宣州、萤山、巴西边缴诸山石崖上"。李时珍云:"庐山亦多,状如地耳,山僧采曝馈远,洗去沙土,作茹,胜于木耳,佳品也"。
2、笋尖:
本产品采用井冈山尚未生长出土的优质鲜笋尖加工而成,含有丰富的蛋白质、维生素及人体所需要的氨基酸。其食味鲜美脆嫩,具有增进食欲、除油腻、减肥等功效。
3、竹荪 :
竹荪是一种灵草,成熟后能散发浓郁的清香,它不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,竹荪的药用价值很高,不仅有明显的减肥,抗癌症,降血压等功效,而且对食品防腐有效。
4、茶树菇:
茶树菇,又名茶薪菇,据<<福建通志>>记载:“闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇,所产不多,不堪装载.”民间称为“神菇”,是一种高蛋白,低脂肪的纯天然保健食品。其味美,柄脆,香浓,纯正。长期食用可以美容,抗癌症,降血压,抗衰老,利尿,健脾胃。
5、熏笋:
井冈山山川秀丽,植物资源十分丰富,其中茂盛竹林在井冈山深山成片成林,本品选用硕大肥美的新鲜冬笋为原料,用井冈山地区当地农民家传熏笋秘方,精心熏制,熏制过程中绝不添加任何有害人体健康的化学物品,不但其营养含量不减,而且味道独特,口感上佳,深受当地农民喜爱,乃家中接朋待客宴席上不可少的美味佳肴,被誉为井冈山农家风味一绝。
6、红军菜:
井冈山“野菜”又称“红军菜”,它的叶片一面翠绿一面却鲜红,具有象红军一样非常顽强的生命力。它生长在井冈山的森林、山坡、草丛等地带,无污染,纯天然。在井冈山红军革命艰苦的岁月里,它成为广大工农红军赖以生存的物质来源。
7、农家菜:
本品为井冈山特色农家菜,不添加任防腐剂,无限度的保持了其营养成分。
8、红米:
红米产于江西井冈山一带的高冈上,由于它是用山泉水灌溉,山泉水冬暖夏凉,加上山区日照时间短,气温、水温相对较低,水稻的生长期较长,因此红米的质量较好,营养价值也较高。
9、红米南瓜粥:
红米粥:补血降血脂,气香、油浸润泽、口感糯软,其所含氨基酸和微量元素的种类及数量都高于普通白米,100%纯绿色粗粮。
七、井冈山博物馆附近种的什么树?
井冈山博物馆是位于江西省吉安市井冈山市的一个纪念馆,周围的树种主要是乔木和灌木,其中包括:
1. 水杉:水杉是一种常见的乔木,喜欢生长于潮湿的环境中,比较适应在井冈山地区的环境。
2. 凤仙花:凤仙花是一种美丽的灌木,可以在夏季开出花朵,井冈山博物馆附近有许多凤仙花。
3. 朴树:朴树是一种乔木,对于土壤和气候条件的适应力强,其树枝和树皮有芳香,可以用于制作芳香剂和木质香料。
4. 刺槐树:刺槐树是一种常见的乔木,其叶子可以用于制药,其枝条也常被用于栽培行道树。
5. 红豆杉:红豆杉是一种珍贵的乔木树种,枝干呈暗红色,树冠宽大,可供观赏及造园使用。
除此之外,井冈山地区还有许多其他乔木和灌木,如樟树、板栗、桂花等。
八、井冈山之花是什么意思?
是指杜娟花,也叫映山红,是井冈山市花。井冈山的杜鹃花,既有灌木又有乔木,尤以高大乔木型杜鹃最具特色,有云锦杜鹃、鹿角杜鹃、猴头杜鹃等约30种名贵品种,其中最为著名的就是井冈山当地独有的珍稀树种“井冈山杜鹃”。井冈山杜鹃花开之时,紫色偏红的花瓣映山而红,更有清新扑鼻的淡香,令人目眩神迷。