一、正宗武汉十大特产?
武汉十大特产
1.热干面
热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。 热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。
2.武汉鸭脖子
鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深……
3.黄陂马蹄 地理标志产品
黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐……
4.蔡甸莲藕 地理标志产品
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。 蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。 蔡甸植藕历史悠久。
5.法泗大米 地理标志产品
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。 2010年被……
6.梁子湖大河蟹 地理标志产品
武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂……
7.舒安藠头 地理标志产品
舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从来未间断,其产量以舒安、徐和、燎原为最丰,是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安,因其特有的地理环境和特……
8.黄陂荆蜜 地理标志产品
作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。 目前,该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企……
9.汉南甜玉米 地理标志产品
湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,……
10.洪山紫菜苔 地理标志产品
洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带,菜茎为红色,较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。 又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长
二、江夏十大必吃餐厅?
甲鱼猎人土味馆是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有喜头鱼,猪血炖豆腐(38.00元左右),五花肉炒冬笋(58.00元左右),喜头鱼,猪血炖豆腐(38元左右),五花肉炒冬笋(58元左右)等。人均消费250元,属于比较菜品价格较高,店铺经营水平有待提升,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自22人的评价反馈。
于秋是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有炸酥肉,黑椒牛排意面套餐(35.00元左右),卤煮鸡爪小火锅(38.00元左右),炸酥肉,黑椒牛排意面套餐(35元左右),卤煮鸡爪小火锅(38元左右)等。人均消费39元,属于比较价格偏高,性价比不是很好,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自46人的评价反馈。
小胡鸭(汉口学院店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有香酥鸭(89.00元左右),香酥鸭(89元左右),麻辣笋丝(19.8元左右),香脆鸭翅中(31.8元左右)等。人均消费27元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自101人的评价反馈。
小胡鸭(汉口学院店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有香酥鸭(89.00元左右),香酥鸭(89元左右),麻辣笋丝(19.8元左右),香脆鸭翅中(31.8元左右)等。人均消费27元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自101人的评价反馈。
唐宴是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有懒牛肉(29元左右),红烧武昌鱼(39元左右),基围虾(29元左右)等。人均消费96元,属于比较菜品价格较高,店铺经营水平有待提升,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自304人的评价反馈。
黄小厨是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有肉炒饭(12.00元左右),空心菜(12.00元左右),农家小炒肉(24.00元左右),肉炒饭(12元左右),空心菜(12元左右),农家小炒肉(24元左右)等。属于比较很实惠适合大众消费,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自4人的评价反馈。
菩提人家是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有烤鱼,水煮鱼(38.00元左右),手撕包菜(12.00元左右),烤鱼,水煮鱼(38元左右),手撕包菜(12元左右)等。属于比较很实惠适合大众消费,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自17人的评价反馈。
藤吉郎料理(大花岭店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有寿司拼盘(19.00元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13.00元左右),寿司拼盘(19元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13元左右)等。人均消费24元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自21人的评价反馈。
藤吉郎料理(大花岭店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有寿司拼盘(19.00元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13.00元左右),寿司拼盘(19元左右),什锦拼盘松,培根咖喱饭(13元左右)等。人均消费24元,属于比较价格不算高,但性价比一般,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自21人的评价反馈。
煲来饱去(奥特莱斯店)是一家比较受欢迎的其他美食店,主要特色菜品有牛肉煲仔饭(30.00元左右),牛肉煲仔饭(30元左右)等。属于比较很实惠适合大众消费,整体综合评价在该区域属于比较一般的,服务和环境中等。本次该店收集的数据来自2人的评价反馈。
三、武汉特产介绍?
武汉十大特产
1.热干面
热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。 热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。
2.武汉鸭脖子
鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深……
3.黄陂马蹄 地理标志产品
黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐……
4.蔡甸莲藕 地理标志产品
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。 蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。 蔡甸植藕历史悠久。
5.法泗大米 地理标志产品
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。 2010年被……
6.梁子湖大河蟹 地理标志产品
武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂……
7.舒安藠头 地理标志产品
舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从来未间断,其产量以舒安、徐和、燎原为最丰,是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安,因其特有的地理环境和特……
8.黄陂荆蜜 地理标志产品
作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。 目前,该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企……
9.汉南甜玉米 地理标志产品
湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,……
10.洪山紫菜苔 地理标志产品
洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带,菜茎为红色,较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。 又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长
四、武汉特产排行榜前十?
武汉十大特产
1.热干面
热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。 热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。
2.武汉鸭脖子
鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深……
3.黄陂马蹄 地理标志产品
黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐……
4.蔡甸莲藕 地理标志产品
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。 蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。 蔡甸植藕历史悠久。
5.法泗大米 地理标志产品
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。 2010年被……
6.梁子湖大河蟹 地理标志产品
武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂……
7.舒安藠头 地理标志产品
舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从来未间断,其产量以舒安、徐和、燎原为最丰,是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安,因其特有的地理环境和特……
8.黄陂荆蜜 地理标志产品
作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。 目前,该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企……
9.汉南甜玉米 地理标志产品
湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,……
10.洪山紫菜苔 地理标志产品
洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带,菜茎为红色,较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。 又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长。