一、福安十大知名小吃都有撒?
福安风味小吃:米糖,拌(炒)米粉,拌(煮)粉干,扁肉,糯米饭,拌面(清汤面 有手打加粗行) 茶叶蛋,糍粑,海蛎包,光饼,牛肉丸,小笼包,鱼丸,畲族黑米 福安特色小吃:胖糕,七层糕,古溜,豆腐花,炒米花,红糖卷,豆干片,甘粽,穆阳烤肉, 豆芽夹光饼,地包夹饼,煎包,甜粥蛋,大肠粉扣, 糖醋姜,特制菜心(溪东的最出名) 过端午节时的节饼 福安改进食品;水煮鸭头 水煮活鱼 重庆烤鱼 京都千嬉烤鸭 下白石海鲜 潭头的李干 穆阳水蜜桃 甘棠的皇后李(可能没多少人知道,只是福建的一个试验基地,基本外销。味道比街上的鲜很多) 还有福安下游一带,一种叫硼的水果。(有人收购做药材,样子是橘子和橙的中合体,个头很大。味道很酸,但吃完后人感觉很舒服) 一、阳头大肠粉扣 地址:阳头横街头(3.0元/碗,多加大肥肠要加钱哦,不过很值啊) 二、南湖煎包 地址:南湖巷口{佳佳基旁边的巷子,包子0.5元/个} 老板资料(叫第二,因为两次会倒。两次破产,到清明节做光饼,直到中秋改做月饼。同时他的水饺的味道也很鲜美。只有在过年的那十几天时间里有做。) 三、拌米粉配腐竹炖排骨 阳头的清汤面店 地址:中兴街新华书店旁小巷口(拌米粉1.5元,汤1.5元,共3元,福安最便宜) 地址:阳头市场后门对面十米处。老板是穆阳人。(3块一晚。加蛋加一块) 四、小肠汤 地址:八一市场夜市(老板是个矮个的半光头,吃完喝光后还可以加美味的汤汤,一碗5元) 中心街还有一家十层的小肠汤 哑巴老爹茶叶蛋 福安人都知道. 就在福安最著名的哑巴家巷子口,一天大概可以卖出两大锅.(一个一元) 注:有添加鸦片壳 阳头冰厅 原职业中学对面,我小学同学的家人开的,搬过一次,不过也就白来米,一到夏天,坐无虚席.一元起价,加冰五毛. 福安金丝汉堡 众所周知,这是福安特色的汉堡.光饼加豆芽.一份一元.(如果要加红烧肉的话要加钱.),白天,邮电局邮电局 不过福安人的夜生活基本都是这样的:吃晚饭、喝酒,KTV、再喝酒,吃点心(炖罐)、再喝酒~~~~福安人爱喝雪津特爽~~~哈哈
二、福安猪腰炖罐做法?
主料: 猪腰子250克,萝卜200克
调料: 盐4克,味精2克,料酒25克,胡椒粉1克,大葱105克,姜3克
指数: 营养8 难易5 时间1
做法步骤
1.
将猪腰子除去外衣膜,除去臊腺,在猪腰子两面上分别花上五刀刀纹,深度至见腰臊处;
2.
萝卜去皮,切成滚刀块;
3.
葱切段,姜切片备用;
4.
将锅置于旺火上,加水烧沸,先下入萝卜焯一下,捞起;
5.
把猪腰子放入水中煮20分钟,煮透,除净血污,捞起后,片成椭圆形齿轮状;
6.
将砂锅置于旺火上,倒入清水,加入猪腰片、料酒、葱段、姜片,盖上锅盖;
7.
烧沸后再改用中火煮1小时,加入萝卜块,煮至汤汁乳白、猪腰子片酥烂,没有腥臊异味,再加入精盐、味精,撒上胡椒粉即可。
三、福安茶是什么茶?
福安茶主要是绿茶和花茶两大类
绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。
四、福安都生长着哪些树?
榕树:大乔木,高达15-25米,胸径达50厘米,冠幅广展;老树常有锈褐色气根。树皮深灰色。叶薄革质,狭椭圆形,表面深绿色,有光泽,全缘。榕果成对腋生或生于已落叶枝叶腋,成熟时黄或微红色,扁球形,基生苞片3,广卵形,宿存;雄花、雌花、瘿花同生于一榕果内,花间有少许短刚毛;花被片3,广卵形,花柱近侧生,柱头短,棒形。瘦果卵圆形。花期5-6月。