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2024-03-12 04:32
admin一、白菜开花了花能吃吗？
白菜开花了，白菜可以吃，花也可以吃，不会产生有害物质，也不会危害身体健康，只是可能会出现口感没那么好的情况，因为开花了的白菜会较老一点。
二、白菜的心里开花了，还能吃吗？
白菜还能吃,但营养成分没那么丰富了。
为了开花,白菜的营养会向花积聚,开花结种子。这种白菜开花现象是白菜的抽薹现象。白菜是二年生作物，我们平时吃的白菜球属于大白菜的营养体，遇到低温和长日照后，白菜继续生长，完成花芽分化、抽薹、开花、结籽的整个生命过程，也就是说白菜抽薹并不是病态现象，是白菜生长周期的必经阶段。
大白菜开过花后就不好吃了，所以栽种大白菜的农民都会注意防止大白菜先期抽薹现象，大白菜在营养生长期就抽薹开花，会严重影响大白菜质量的。