盒装巧克力蛋糕做法大全

一、盒装巧克力蛋糕做法大全

盒装巧克力蛋糕做法大全

前言

在烘焙的世界里，巧克力蛋糕可谓是经典中的经典。它浓郁的巧克力味道、细腻的口感总能带来无限的诱惑。今天，我们将分享盒装巧克力蛋糕的制作方法，让您在家也能轻松享受美味。

材料准备

• 巧克力：150克
• 黄油：100克
• 低筋面粉：100克
• 鸡蛋：3个
• 细砂糖：80克
• 泡打粉：适量

步骤详解

1. 准备材料，将巧克力和黄油隔水加热融化，待用。

2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。

3. 将融化的巧克力和黄油倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

4. 逐步加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至没有颗粒。

5. 将面糊倒入预先烤制好的盒装中，入烤箱，180度，烤约25-30分钟。

小贴士

1. 烘烤过程中，可以根据自家烤箱状况进行适当的调整时间，避免蛋糕烤焦。

2. 想要增加口感，可以在巧克力面糊中加入坚果碎片或水果干，让巧克力蛋糕更加美味。

总结

通过以上步骤，您可以轻松制作出美味可口的盒装巧克力蛋糕。无论是家庭聚会还是下午茶时光，这款蛋糕都能为您带来一份甜蜜的惊喜。希望您尽情享受烘焙的乐趣，感受美食带来的快乐。

二、巧克力花束蛋糕做法大全

巧克力花束蛋糕做法大全

巧克力花束蛋糕是一道美味又迷人的甜品。它融合了巧克力的浓郁和花束的美丽，给人一种独特的享受。如果你想在家里制作巧克力花束蛋糕，下面是一个详细的做法大全。

材料:

• 巧克力: 200克
• 牛奶: 50毫升
• 鸡蛋: 3个
• 低筋面粉: 100克
• 白砂糖: 80克
• 黄油: 100克
• 淡奶油: 200毫升
• 草莓: 适量

步骤:

1. 首先，将巧克力切碎并放入一个热水浴中融化。随后，将牛奶加入巧克力中并搅拌均匀，直至巧克力完全溶解。

2. 接下来，将鸡蛋打入一个碗中，加入白砂糖，并用打蛋器搅拌至蛋液变得浓稠。

3. 在鸡蛋混合物中加入融化的巧克力和低筋面粉，并搅拌至均匀。然后，加入融化的黄油，并再次搅拌均匀。

4. 预热烤箱至180℃。将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，平均分布，并用铲子抹平表面。

5. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或直到蛋糕表面变金黄色。

6. 烤好的蛋糕取出后，放在架子上完全冷却。

7. 在蛋糕完全冷却后，将淡奶油打发至体积膨胀，变得浓稠。

8. 将打发的淡奶油涂抹在蛋糕的表面和边缘，使其均匀包裹。

9. 接下来，从蛋糕顶部开始，将草莓插入淡奶油中，形成花束的形状。可以根据自己的喜好选择不同的摆放方式。

10. 最后，将巧克力花束蛋糕放入冰箱冷藏至少1小时，以使淡奶油更加凝固。

制作巧克力花束蛋糕需要一些耐心和技巧，但当你品尝到那浓郁的巧克力和甜蜜的草莓时，所有的努力都是值得的。

巧克力花束蛋糕的制作也可以有所创新，可以根据自己的口味加入其他水果或坚果。无论如何，它都会给你带来无与伦比的美食体验。

希望以上的巧克力花束蛋糕做法大全对你有所帮助。祝你制作出美味又漂亮的巧克力花束蛋糕！

三、盒装巧克力蛋糕做法

盒装巧克力蛋糕做法

巧克力蛋糕是一种美味诱人的甜点，它的浓郁巧克力味令人垂涎欲滴。而盒装巧克力蛋糕更是受到人们的喜爱，它不仅外观精美，还有一种特殊的收藏价值。今天，我将为大家介绍一道制作盒装巧克力蛋糕的具体做法。

首先，我们需要准备以下食材：

• 巧克力片 - 200克
• 低筋面粉 - 150克
• 细砂糖 - 150克
• 黄油 - 150克
• 鸡蛋 - 3个
• 牛奶 - 100毫升
• 泡打粉 - 10克
• 盒装模具 - 1个

接下来，我们开始制作盒装巧克力蛋糕：

步骤一：巧克力溶化

将巧克力片放入一个碗中，加入一小碗热水，然后将碗放入热水中搅拌直至巧克力完全融化。

步骤二：混合面糊

将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器搅拌至颜色变浅，变得蓬松，然后加入鸡蛋，继续搅拌至均匀混合。

在另一个碗中，将低筋面粉和泡打粉混合均匀，然后慢慢加入刚刚融化的巧克力，同时搅拌均匀。

将牛奶加入巧克力面糊中，再次搅拌至无颗粒，面糊变得光滑细腻。

步骤三：烘烤蛋糕

将面糊倒入事先准备好的盒装模具中，确保面糊均匀分布且填满整个模具。

将模具放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约40-45分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，拔出来没有粘糊就表示熟透了。

步骤四：装饰巧克力蛋糕

蛋糕烤好后，将其从烤箱中取出，待其水平冷却后，用刀子沿着盒装模具的边缘轻轻切割，取出蛋糕。

可以在蛋糕表面装饰一些巧克力碎片、糖霜或水果碎片，以增添蛋糕的美观性。

步骤五：享用盒装巧克力蛋糕

蛋糕制作完成后，可以在三个小时的时间内放置于冰箱中冷藏，使其更加美味可口。

现在，就可以尽情享用这款制作精美的盒装巧克力蛋糕了！它不仅香甜可口，而且外观精致，适合在各种场合中分享给亲朋好友。

尝试制作一款盒装巧克力蛋糕，不仅可以满足自己对美食的追求，还能通过制作的过程体验到制作甜点的乐趣，快来试试吧！

四、盒装巧克力蛋糕做法窍门

五、盒装巧克力蛋糕的做法

盒装巧克力蛋糕的做法

蛋糕作为一种受欢迎的甜点，在各种场合都备受青睐。盒装巧克力蛋糕作为一种经典的选择，深受人们喜爱。今天我们来分享一下制作盒装巧克力蛋糕的方法，让您也能在家享受到美味的蛋糕。制作盒装巧克力蛋糕需要一定的耐心和技巧，下面我们将详细介绍步骤。

材料准备

• 蛋糕粉：200克
• 玉米油：100克
• 鸡蛋：3个
• 细砂糖：100克
• 纯净水：50毫升
• 巧克力片：适量

在开始制作盒装巧克力蛋糕之前，首先准备好所需的食材。选择优质的食材对于蛋糕的口感和质地至关重要，确保每一个细节都被精心呵护。

步骤一：蛋糕体制作

1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入玉米油，继续搅拌至顺滑。

3. 慢慢加入蛋糕粉，用切拌刀翻拌均匀。

4. 最后加入纯净水，继续搅拌至无颗粒。

步骤二：烘烤

1. 预热烤箱至180摄氏度。

2. 将蛋糕糊倒入预先准备好的烤盘中，摇匀震出气泡。

3. 放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟。

4. 取出烤好的蛋糕，待凉备用。

步骤三：装饰

1. 准备一些巧克力片，在微波炉中加热至融化。

2. 将融化的巧克力涂抹在蛋糕表面，均匀铺开。

3. 在巧克力表面装饰一些水果或坚果，增添口感。

制作盒装巧克力蛋糕虽然需要一定的技巧，但只要按照以上步骤一步步操作，相信您也能做出美味的蛋糕。蛋糕的甜蜜和巧克力的浓郁相结合，带来绝佳的味觉体验。不妨在闲暇时尝试制作一下盒装巧克力蛋糕，让自己和家人共同享受甜蜜时光。

六、盒装巧克力蛋糕做法视频

盒装巧克力蛋糕做法视频

盒装巧克力蛋糕是一道颇受欢迎的甜点，不仅味道浓郁，而且制作起来也相当有趣。今天我们将为您带来详细的**盒装巧克力蛋糕做法视频**，让您可以轻松学会制作这款美味蛋糕。

食材准备

• 1. 巧克力：选用优质巧克力，可根据个人口味选择黑巧克力或牛奶巧克力。
• 2. 鸡蛋：新鲜的鸡蛋是蛋糕成功的关键，确保蛋白和蛋黄分离。
• 3. 细砂糖：用于蛋糕的甜味，可根据个人口味适量添加。
• 4. 低筋面粉：制作蛋糕时需使用低筋面粉，不宜选择高筋面粉。
• 5. 黄油：黄油能为蛋糕增添香气和口感，选择优质奶油黄油更佳。
• 6. 泡打粉：用于蛋糕的蓬发，让蛋糕更加松软可口。

制作步骤

1. **融化巧克力**：将巧克力隔水融化至液态状，可使用微波炉或隔水加热的方式。

2. **蛋黄打发**：将蛋黄与细砂糖一起搅打至泛白，体积膨胀。

3. **加入低筋面粉**：将低筋面粉筛入蛋黄糊中，轻轻拌匀，注意不要过度搅拌。

4. **加入融化巧克力**：将步骤1中融化的巧克力倒入面糊中，再次轻轻搅拌均匀。

5. **打发蛋白**：将蛋白打发至硬性发泡，可倒入蛋白粉在打发过程中提升稳定性。

6. **翻拌**：将蛋白分次倒入面糊中，采用切拌的方式轻轻混合至无明显蛋白痕迹。

烘焙步骤

1. **预热烤箱**：将烤箱预热至适当温度，一般为摄氏180度。

2. **倒入蛋糕糊**：将面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，轻轻晃动除去气泡。

3. **烘烤**：将蛋糕放入预热好的烤箱中，根据个人烘焙习惯选择时间，一般为25-30分钟。

4. **取出蛋糕**：待蛋糕表面金黄，用竹签插入不粘蛋糕即可取出晾凉。

装饰及成品

1. **巧克力涂抹**：将融化的巧克力涂抹在蛋糕表面，美化外观，增添口感。

2. **果干点缀**：可根据个人喜好在蛋糕表面点缀水果、坚果等，提升视觉效果。

3. **切块享用**：等蛋糕冷却后，切块享用，香甜可口的巧克力蛋糕即可呈现。

通过本篇**盒装巧克力蛋糕做法视频**的介绍，相信您已经掌握了制作这款美味甜点的全过程。动手尝试制作一下吧，定能为您的家人和朋友带来惊喜和享受！

七、布艺花束蛋糕做法？

1 布艺花束蛋糕的制作需要一定的技巧和时间，不是很简单。2 布艺花束蛋糕的制作需要准备蛋糕体、奶油、糖霜、色素、花瓣等材料，并且需要用到裱花袋、花嘴等工具。具体制作方法可以参考相关的食谱或视频教程。3 制作布艺花束蛋糕需要一定的耐心和细心，但是制作出来的效果非常漂亮，可以用于各种场合的庆祝和送礼。

八、鲜花裙子蛋糕做法？

鲜花裙子蛋糕是一款既好看又好吃的甜品，通常以其独特的装饰和精致的造型而受到欢迎。以下是制作鲜花裙子蛋糕的详细步骤：

**材料：**

- 蛋糕胚（可选择任何喜欢的口味和尺寸）

- 奶油霜（用于涂抹蛋糕和制作花朵）

- 食用色素（用于调色）

- 糖粉（用于制作花朵和装饰）

- 食用鲜花（选择无毒、可食用的鲜花）

- 水果（如草莓、蓝莓等，用于装饰）

- 巧克力（用于装饰蛋糕底座）

**制作步骤：**

1. **准备蛋糕胚：**

- 如果是自制蛋糕胚，按照烘焙食谱完成烘焙并冷却。

- 如果购买现成的蛋糕胚，确保它已经冷却且没有损坏。

2. **制作奶油霜：**

- 将软化的黄油和糖粉混合打发，直至颜色变浅且蓬松。

- 加入少量牛奶或奶油，调整至合适的稠度。

- 根据需要分几份，分别加入食用色素调色。

3. **装饰蛋糕胚：**

- 使用刮刀将一层薄薄的奶油霜均匀涂抹在蛋糕胚的表面。

- 确保覆盖整个蛋糕胚，包括侧面和顶部。

4. **制作花朵装饰：**

- 取一小块粉色奶油霜，用裱花嘴挤出花瓣形状。

- 重复这个过程，逐渐叠加形成花朵。

- 可以制作不同大小的花朵，以增加层次感。

5. **装饰蛋糕：**

- 将制作好的花朵装饰放在蛋糕的顶部和侧面。

- 可以使用牙签或小夹子固定花朵，确保它们牢固地附在蛋糕上。

- 在蛋糕的边缘摆放切好的水果，如草莓和蓝莓。

6. **制作蛋糕底座：**

- 使用融化的黑巧克力，在蛋糕托盘上画出裙子的轮廓。

- 让巧克力稍微凝固后，撒上一层细糖粉作为裙子的纹理。

- 将蛋糕胚放在巧克力底座上，确保蛋糕平稳。

7. **最终装饰：**

- 在蛋糕的顶部放置一朵较大的花朵作为中心装饰。

- 可以在蛋糕周围撒上一些糖粉或食用闪粉，增加视觉效果。

8. **保存：**

- 完成装饰后，将蛋糕放在冰箱中冷藏，以保持其形状和新鲜度。

**注意事项：**

- 在制作过程中，确保所有工具和食材的卫生，避免污染。

- 选择无毒、可食用的食用鲜花，避免使用有毒植物。

- 制作花朵装饰时，可以先在纸上练习，熟悉裱花嘴的使用技巧。

- 蛋糕在装饰完成后最好尽快食用，以保持最佳口感和外观。

通过以上步骤，你可以制作出精美的鲜花裙子蛋糕，成为派对或庆典的亮点。

九、盒装豆腐的做法大全？

1、用料：盒装豆腐一盒、鸡蛋两个、味极鲜酱油两勺、香油半勺、盐一勺、红椒少许、香葱少许。

2、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盘子上。

3、在盒子的四角剪个口子。轻轻一提盒子就取下来了，然后用小刀切成片状。

4、两个鸡蛋打散，过筛，放适量水拌匀。放小勺盐。

5、把蛋液倒在盘子里。

6、用盘子扣上，水开后中火蒸10分钟。

7、切好红椒和香葱。

8、蒸好后焖两分钟，点上味极鲜酱油和香油，撒上红椒和香葱即可。

十、蛋糕做法大全？

全蛋海绵蛋糕的做法  

1.在无水无油的盆中打入5个常温鸡蛋，加入细砂糖150g。

2.将打蛋盆坐浴在约50℃的热水中，用打蛋器先中速后高速打发蛋液打发约20分钟，将蛋液打发至提起打蛋器时滴落下的蛋糊不会马上消失。

3.逐量倒入植物油50g，牛奶50g，继续搅打均匀。

4.分2次加入过筛的低筋面粉。

5.用手从底部向上以画圆的手法翻拌至无干粉粒即可（不要过度搅拌，以免消泡）。

6.倒入活底模中，用力震出面糊里的气泡，放入上下火180℃预热好的烤箱，中下层烤约40分钟。

7.取出后倒扣，完全冷却后脱模。

成品的组织蓬松，富有弹性，颜色淡黄，口感非常柔软、有嚼劲，但绝不粗糙。

蛋糕体的高度约为6cm。

小贴士

1. 全蛋液的打发取决于温度，把打蛋盆坐浴在热水中的环节不可忽略，即使是在炎热的夏季。

2. 针对一般的电动打蛋器，打发时间不宜少于15分钟，过早形成的蛋泡糊组织不稳定，很容易消泡。

3. 在混合低筋面粉时，用手翻拌面糊绝对是值得推荐的好方法——手的温度和灵活性既能使全部干粉粒与打发的蛋泡糊迅速结合，又不会消泡。