养乐多慕斯蛋糕的做法？

一、养乐多慕斯蛋糕的做法？

用料

鸡蛋 4个

 60-65g一只 带壳

原味酸奶 150克

植物油 50g

低筋面粉 60克

砂糖 65克

玉米淀粉 20克

植物油可以用50g酸奶替代 也能成功  

白醋 数滴

盐 1g

酸奶蛋糕 萨姐的南腔北调的做法步骤

步骤 1

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分蛋 蛋清的盆子可以有水但一定要无油 也不能有蛋黄

步骤 2

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乳化 就是把奶蛋混合 这一步很重要 乳化不好戚风爬不高

步骤 3

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筛入面粉和玉米淀粉 玉米淀粉会更细腻 没有就用低筋面粉替代

步骤 4

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预热烤箱140度 如果是风炉就提高20度，160度预热，我以前用180度蛋糕会开裂，应该是温度过高了。我用的东芝电烤箱所以温度不好把握。

步骤 5

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打发蛋白 蛋白中加入几滴白醋或者柠檬汁 可以让蛋白更稳定。先中高速打 加入1/3砂糖 然后中高速再加入1/3

步骤 6

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继续打发至直勾状

步骤 7

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继续加油打发 手酸了也不要休息 换老公来继续打发

步骤 8

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打发

步骤 9

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打成这样就可以了 打过一点也没关系 也可以成功 不要紧张

步骤 10

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混合蛋白糊和蛋黄糊 把蛋白糊的1/3倒入蛋黄糊，Z字翻拌法拌匀，千万不可以花圈搅拌！容易消泡！

步骤 11

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最后把蛋黄糊倒入蛋白糊里

步骤 12

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搅拌好了 把蛋糕糊倒入8寸模具 不要铺烘焙纸 不铺的话戚风更容易爬高哦！虽然不好洗 洗之前用水泡着

步骤 13

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烤制前一定要震几下 把大气泡震出去 蛋糕内部组织才会细腻

步骤 14

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开始烤 140度 50分钟 看自家烤箱的脾气 建议不要一开始就用很高的温度 容易开裂

步骤 15

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烤好了 取出再震几下去掉气泡

步骤 16

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倒放避免回缩 彻底凉凉了以后再脱模即可。

二、萨姐慕斯蛋糕做法？

主料：黄油10克， 淡奶油150克， 饼干20克， 咖啡5克 ，热水10克 ，吉利丁片5克， 巧克力20克， 白砂糖15克

辅料：可可粉适量 ，糖粉少许

1.所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2.把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了

3.将黄油放入容器里隔水融化。

4.把捣碎的饼干碎放入黄油中

5.用硅胶刀把两者调匀

6.慕斯模具准备好，用锡纸包住底部，然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以，这样就不用来回挪动了，以防漏液

7.把调好的黄油饼干糊放入模具中，在底部平铺一层

8.利用模具自带的工具压实，不然就用勺子或者擀面杖

9.吉利丁片用凉水泡软备用

10.取5克咖啡粉，倒入碗里，用10克开水冲泡，然后晾凉备用

11.淡奶油倒入打蛋盆中，加入白砂糖用打蛋器打发，打到6分发便可以了，奶油还可以流动的状态

12.泡软的吉利丁隔水融化备用

13.取一半奶油倒入晾凉的咖啡液，调成咖啡味道的慕斯糊

14.调好的咖啡味道的慕斯糊，颜色稍微浅一些，然后倒入一半吉利丁液翻拌均匀

15.剩下的一半倒入隔水融化的巧克力，迅速搅拌，并倒入吉利丁液调成巧克力慕斯蛋糕糊。

16.调好的巧克力慕斯糊分别倒入慕斯模具里，倒入二分之一。

17.最上边倒入咖啡口味的慕斯糊，然后放入冰箱冷藏2个小时以上，时间到了拿出来脱模。

18取出蛋糕脱模，放入盘里，筛上可可粉

小提示：慕斯糊喜欢什么料就放什么，操作方法都是一样的

三、A4纸能做什么手工？

A4纸是一种常见的纸张尺寸，它可以用于制作各种手工艺品和折纸作品。以下是一些可以用A4纸制作的手工项目的示例：

1. 纸飞机：A4纸是制作纸飞机的理想选择。您可以根据不同的折叠方法和设计，制作出各种飞行器形状的纸飞机。

2. 信封：将A4纸对折，然后裁剪并折叠成合适的形状，即可制作出简单的纸信封。

3. 纸花：使用A4纸可以制作各种不同类型的纸花，如莲花、玫瑰花等。通过剪裁、折叠和组装纸张，您可以创造出美丽的纸质花朵。

4. 折纸艺术：折纸艺术（也称为折纸或手工折纸）是一种利用纸张折叠来创建各种形状和模型的艺术形式。通过折叠和弯曲A4纸，您可以制作折纸动物、飞机、盒子、星星等各种立体和平面的折纸作品。

5. 卡片和贺卡：通过将A4纸折叠和装饰，您可以制作出各种不同的卡片和贺卡。例如生日卡、感谢卡、节日贺卡等。

6. 手工标签和书签：利用A4纸和绳子、装饰物等，您可以制作个性化的标签和书签，用于书籍、文件夹和礼物包装等。

这些只是A4纸可以做的一些手工项目示例，实际上，您可以根据个人兴趣和创意，探索更多的手工艺品和折纸作品。尽情发挥想象力，享受手工创作的乐趣！

四、冥寿需要准备哪些东西？

冥寿也叫阴寿，需要准备的东西：

1、花环或者花圈，花环也可以是真花，一般菊花比较好。

2、多准备一些元宝和需要烧的纸钱。

3、准备一些贡品，馒头、糕点或者水果之类的，也可以是逝者生前喜欢吃的食物都可以，白酒也是上供必不可少的。

4、准备一些香和白蜡烛，就可以了

五、在镇上适合女人做的小本生意？

1、零食精品店：

零食，这似乎是女性和小孩的专利。据广州食品与健康协会调查，有90.8%的女性都有吃零食的习惯。但是零食热量高，容易让人发胖，因此，低热量零食应运而生，弥补了普通零食的一大缺陷，且市场需求量逐渐增长。

2、托管班：

现在人们的生活节奏越来越快，不少父母忙于工作而不能按时或是没有时间去接孩子放学，但是没人接又无法放心，于是托管班就成为了家长们暂时安置孩子而争相报名的地方。

托管班不仅可以在放学时按时来接，减小孩子独行的安全隐患，还能提供作业的辅导，直到家长回来，减轻家长回家还要辅导孩子的压力。听起来很困难，但是其实事情并不多，工作只需要接送和照看孩子，即便是辅导小孩们的功课也是小菜一碟，工作轻松适合女性。

3、蛋糕店：

女生天生爱烘焙。五颜六色的马卡龙，带着奶油、抹茶和果酱的甜点摆满橱窗，就能吸引过往的路人停下脚步。无论是早餐还是日常点心，或者是每天烘焙出的飘香蛋糕，都能带来不错的收益

以上这些都是比较适合女性在乡镇开的店。