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腾冲特产小零食?

103 2024-03-12 02:02 admin

一、腾冲特产小零食?

腾冲的特色小吃有:1、腾冲饵丝至今已有近400年的历史了,是采用当地特产浆米加工制作而成,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。2、果脯蜜饯,选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、杨梅等鲜果原料,经过科学配方,生产出具有京味和广味的甘草芒果、话梅、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多个产品,各种亚热带、温带果脯几乎应有尽有,味道各具特色。

3、“大救驾”是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块,切成片,再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道软、香、爽口。4、稀豆粉是云南夏季消署佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。

稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。5、炸洋芋的制作手法是将切成块状或条状的土豆放入油锅中炸,有夹生,透熟和酥脆几种程度。再配以各种佐料,加上腐乳,腌酸萝卜,香菜,葱花以及当地特制辣椒面等加以搅拌,味道香辣爽口,既能解馋又能填饱肚子。

6、腾冲擦粉其实是拌生的甜荞凉粉,先用凉水拌和成稠糊,将石灰水(又称凝固剂),从调好的盆中用倒进锅内拿竹筷不停地搅动,增加其弹性、韧劲及防腐的作用。用锅铲把浆水摊铺均匀,加后热凝结成熟,将熟透的面糊投入冷盆,静置变凉后捞出,然后摆放起用纱布盖好,即可食用。

二、腾冲特产有哪些?

谈到腾冲的特产,可以说是不胜枚举。

下面就为大家介绍一下腾冲的特产,首先是腾冲刺绣:腾冲民间刺绣,有着悠久的历史。

随着市场的发展变化和人们物质文化生活水平的提高,腾冲历史悠久的刺绣孕育催生出了腾越园角工艺服饰有限公司。

接下来是固东荥阳纸伞:腾冲县固东镇的荥阳村,是一个100多户人家的古老村落。

历史上,这个偏远的小村庄因制作纸伞而名扬滇西和缅北。

村庄人家祖上几乎家家都做纸伞,他们做的纸伞工艺精细,轻巧耐用,价钱低廉。

其次是腾冲果脯:腾冲果脯是以亚热带、温带果品为主要原料的系列产品。

其中什锦木瓜糖、甘草芒果、果脯等十分有名。

腾冲地处云南之边陲,滇缅古道由此通过,是一个美丽、富饶、神奇的地方,是久负盛名的华侨之乡、文化之乡,也是树木丛生、硕果累累的“天然植物园”之一。

此外腾冲还有腾冲红花油茶油、腾冲玉器、藤编、腾冲宣纸、翡翠等特产。

相信您一定会不虚此行的。