一、工艺化制取苹果花粉的做法
1、采集鲜花
到苹果花期比当地早5—10天的地区,选择以金帅、元帅系为主栽品种,树体健壮的苹果园为采花基地。共选定4处采花基地,总面积200多公顷。按开花早晚顺序,每处基地采花1-2天。只采将要开放的大铃铛花。采下的鲜花半天收集1次,摊放在阴凉无风处,防止发热和失水。
2、脱取花药
采集的鲜花,24小时(以采花算起)以内完成花药脱粒。使用延边农学院研制的花药脱粒机2台,每台每小时可脱粒鲜花50公斤,每天共可脱粒鲜花2400公斤。脱取的花药,清除杂质后,立即送晾干室摊晾,切忌堆放发热。
3、晾干散粉
我站自制花粉晾干支架32套,花粉晾干板160平方米,使用普通平房作为(临时)晾干室,用火炉和电暖器加温。日产花粉能力3.2万克。鲜花药按2000克/平方米的厚度摊在晾干板上,并经常翻动。晾干室气温保持22-26℃。经36—38小时,花药干燥开裂,即可散出花粉。质鉴合格(花粉粒发芽率55%以上)后,方可销售。
4、予定销售
本站历年所制取的苹果花粉,主要是预先定货销售。近几年来,除本市果农和果业技术推广单位预先订货外,还与招远、栖霞、莱州、平度、莱阳、海阳、牟平、文登等县市的多家农技推广单位,以及经营花粉的单位和个人,建立了苹果花粉的供求关系。销售范围逐年扩大,销售量逐年增加。