珍珠米煮饭好吃吗？

一、珍珠米煮饭好吃吗？

煮饭煮粥都可以。大米按类型分为籼米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。珍珠米，分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。珍珠米应含有丰富的维生素，经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。

二、珍珠米和蟹田米的区别？

大米按类型分为籼米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。

珍珠米，分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色 。

水稻田里同时养着螃蟹，产出来的大米就是所谓的蟹田大米了

根据稻养蟹、蟹养稻，蟹稻共生的理论，把原有矛盾的种植业和养殖业结合起来，把两种不同的生产场所合并在一起，将原有的稻田生态系统向更加有利的方向转化，而且充分利用人工新建的生态系统，使其发挥各自的作用。稻田养蟹好处很多，蟹能清除田中杂草，吃掉害虫；排泄物可肥田，促进水稻生长，而水稻又为河蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息环境，互惠互利，形成了良性的循环系统。由于螃蟹对农药、化肥的排斥原因，整个水稻生长期基本不使用化学农药，肥料也仅使用一次基肥，且投入量少，有效地减少了药、肥的施用强度，减轻了稻田污染，所以该生态条件下生产的大米，才是真正的蟹田大米。蟹田大米有助于产品达到有机的标准，并且外观好、食口性好。是真正的健康大米。

三、新农开发前景怎么样？

新农业发展还是潜力很大的，特别是老龄化的加剧，老一代的种植劳动者面临退休，新一代的农业劳动者有着新思想，在生产模式上不再按照过去的按季种植，更多是按照市场的去种植，按照工厂的模式种植，品种、时间、种植模式的选择，成本和利润都会考虑，从长远看是很有前途的