菜花能冷冻保存吗？

一、菜花能冷冻保存吗？

其实所有的东西都能够放到冰箱中进行冷冻，只不过如果把花菜放进去的话，你就得不到一种非常新鲜，清脆舒爽的口感，那样的话，你就有一种得不偿失的效果，我建议如果你再保存花菜的时候，还是可以把它放到冷藏柜里面进行保存，那样的话，时间也是能够得到延长的保存时间。

二、菠菜焯水后可以冷冻储存吗？

不可以冷冻，结冰后再化冰就烂了。就这样放冷藏室，温度设定在12度，不能水洗，要干燥，用保鲜膜包好不要失去水分，可以储存10天左右。

　　菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

　　其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。

如果是近两三天内吃的话，直接放到冰箱冷藏室冷藏就好，如果量多吃不完或者要放挺长时间就焯水挤掉水分，但不要挤太多，那样放久了容易变质发干。吃的时候拿出来解冻再用热水烫一下就能吃了。