辣椒适合在3~7月份之间播,适宜的温度柔和的光照可促进辣椒生长,辣椒播种之前需整地施肥,播种之后覆盖3厘米后的土质,覆盖地膜,等一周左右的时间种子便会出芽,养护期间需定期的浇水施肥,可促进辣椒的生长。在广东,辣椒一年四季都可种植,但最适生长时期是春植和秋植。