倒挂金钟的果实成熟后是可以吃的,不过最好不要吃。让花卉结果实,这是要消耗大量养分的,一般花期过后就摘掉。
“倒挂金钟”全名为“伞房倒挂金钟”其果实成熟后可食用。
伞房倒挂金钟(F. corymbiflora Puiz et Pav.),多年生常绿灌木,为柳叶菜科多年生灌木状花卉。花梗细长,花朵下垂,花萼筒状似钟,开花时犹如一个个悬垂倒挂的彩色灯笼或金钟。其叶对生或三叶轮生,卵形或长圆形,茎紫红,白花品种的茎多白色。花单生于枝的上部叶腋间,花期4至6月,至秋凉又可再度开花。花朵如悬挂的彩色灯笼,甚是可爱,是较为流行的盆花品种,我国各地栽培普遍。可食用。