切花分级的指标(鲜切花质量等级)

1. 鲜切花质量等级

鲜切花指的是从活体植物上剪取的花枝，可用来制作花篮、花束、花环等，鲜花指的是被子植物的繁殖器官，由花冠、花蕊、花托、花萼组成。鲜切花又分为切花、切枝、切叶等。

剪取下来的鲜切花可继续水培，保证环境适宜，水质干净，这样还可保鲜一段时间

2. 鲜切花质量等级标准

首先杆要高，芍药一般要株高80cm以上为佳。鲜切花要求一般花枝长35―40cm，剪切后植株植株要留3片叶叶左右，不然就会影响来年植株生长。

第二，鲜切花要耐水养，水养时间越长越好。如牡丹芍药杂交种巴茨拉，就是比较好的切花品种。

第三，鲜切花粉色、白色，市场需求最大，红色次之。芍药鲜切花花期和母亲节时间临近，是一个很大市场。

第四，鲜切花保鲜储藏很关键，花骨朵时采收，低温保险运输。

第五，鲜切花在一些沿海、一线大城市，市场行情比较看好。

3. 鲜切花的分级标准

花毛茛鲜切花最好在清晨气温较低时采收。剪切后立即放人清水中吸水并放于阴凉之处，尽快预冷处理。为防止基部感病种球腐烂，应保留地面以上2厘米左右的茎秆。采收后的花应立即浸人水中，置于阴湿环境下，防止阳光曝晒，尽快入冷库进行1?2°C的预冷，所需时间根据具体情况而定。完成预冷后，鲜切花应置于冷库中，以防鲜切花温度回升。在预处液中加入一定量的钙和钾，具有增强花枝硬度、改善插花品质的作用，对延长切花的瓶插寿命效果显著。包扎时淘汰花苞畸形及带有病虫斑的花枝，根据品种特性、花枝长度、粗度及花苞大小等因子在冷库中进行分级。10枝捆绑成一扎，每扎花枝长度相差不超过1 厘米，采收包扎在1小时内完成。用保鲜袋包好插入水桶中，放于相对湿度90%?95%、温度2?4°C的环境中湿藏，时间为3?5天，过长会影响切花品质。

4. 鲜切花质量标准

鲜花的寿命都很短，大多在一周之内，夏天会更短。尤其是像玫瑰花这样的鲜花两天左右就会凋谢。

玫瑰花保存持久新鲜的方法：

1.可将玫瑰花花底枝干一枝枝以斜度剪下，再将它们放入放入瓶中，由于斜面会增大花枝接触水的横截面所以会使花枝保存的时间更为长久。

2.在花瓶水中加入半勺盐，这样可以抗水解氧化，注意盐不能放太多。

3.将玫瑰花花底烧灼，梗塞切口，这样可以防止花枝内部营养外泄。

4.在花瓶中放一颗福尔马林或是维生素，这样会使花枝内得到营养的补充。

5.在花瓶内加一点啤酒不可太多，啤酒里有乙醇和少量糖分，和酒精道理相似，可以对花枝起到消毒以防横切面感染的作用。

5. 切花质量标准

冷藏运输。 切取的花枝须放入阴凉处，下面铺好包装纸或塑膜，将花枝放齐，轻轻包装，运输时避免挤压。

如经运输花枝萎蔫，应放在阴凉处缓缓喷水，待舒展后再插入水中。

为提高花的鲜度，延长开放时间，切花贮存以摄氏5℃为好，不同品种能贮藏半月或数月。 各类花卉冷藏保鲜要求温度不同。通常起源于温带的花卉适宜的贮藏温度为0-1℃，而热带和亚热带的花卉分别为7-15℃和4-7℃，适宜的湿度为90%-95%。

除此切花又可分湿藏两种方式。

湿藏是将切花放在有水的容器中贮藏，通常适于短期、少量保存，如香石竹、百合、非洲菊等。

干藏的方法适用于切花的长期贮藏，用薄膜包装，可减少水分蒸发，降低呼吸作用，有利延长寿命。

6. 切花等级的划分

国际上一般一扎花是12朵

一扎鲜花多少，要根据其质量的等级分类，一扎般是没有固定数量的支数，但是像月季类鲜切花一般是12支左右。 通常情况下，一扎红玫瑰及其它玫瑰是20枝，蓝色妖姬是12枝，百合10枝，康乃馨及扶郎也是20枝，大多数的鲜切花都是20只一扎。

7. 鲜切花 级别标准

一、花枝长度标准不同

一级（A级）,花枝长度 45cm以上；二级（B级）,枝长度30cm以上；三级（c级）,枝长度30cm以下。

二、花枝粗壮标准不同

一级（A级），花枝粗壮；二级（B级），花枝较粗壮；三级（c级），花枝细弱。

三、叶子颜色标准不同

一级（A级），叶片浓绿，无病虫害情况；二级（B级），叶片绿，无病虫害；三级（c级），叶片绿黄，无病虫害。

8. 鲜切花等级分类及价格

鲜切花划算。鲜切花分为切花，切叶和切枝，适用于制作花篮，花束等，具有观赏价值，有月季，玫瑰，菊花等，可用冷藏辐射等方式保鲜，多用来装饰观赏！

基地花多指花卉基地种养的鲜花，以大量批发为主，种类繁多，各色各样，鲜切花也多从基地花流出来，但不限于基地花！

市场花指通过花卉基地流向市场的花卉，种类繁多，耐存放，也有少量鲜切花！

9. 鲜切花等级标准

一扎百合是10支

一扎鲜花有多少支，要根据其质量的等级分类，一扎花一般是没有固定数量的支数，但是像月季类鲜切花一般是12支左右。

通常情况下，一扎红玫瑰及其它玫瑰是20枝，蓝色妖姬是12枝，百合10枝，康乃馨及扶郎也是20枝，大多数的鲜切花都是20只一扎

10. 鲜切花材的质量等级对花材选购有什么意义?

鲜切花最喜欢的水温是32～37.7摄氏度，有点像洗澡水的水温。较为温暖的水能够更快更好地在花的根茎中游走，从而利于花开。但水仙、郁金香、风信子等花卉除外，它们喜欢更凉些的水。