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云南玫瑰花在哪里(云南特产玫瑰花)

308 2022-11-27 15:00 董进

1. 云南特产玫瑰花

不是指红木香。

可食用玫瑰品种如下:

1、大马士革玫瑰

加利亚的主要栽培品种,原产于叙利亚。大马士革玫瑰属落叶直立丛生灌木,主干粗壮,枝条直立丛生,一般株高150cm左右。其花香纯粹、细致,属国际淡香型,花期相对集中,开花时散发出清甜的香味,是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种,因而大马士革玫瑰被广泛种植用以提取玫瑰油。

2、平阴玫瑰

平阴玫瑰是山东平阴的代表性品种,其栽培历史十分悠久,距今已有1300多年历史。平阴玫瑰植株紧凑,短枝性强,皮刺少而短,花单生或几朵聚生,以聚生为多,花极度重瓣,呈千叶型。而平阴玫瑰的食用价值也非常突出,早在明代开始,平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

3、苦水玫瑰

苦水玫瑰主要产于甘肃苦水地区,是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种(并非人工杂交选育品种),栽培历史悠久,为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高,主要用于提取精油及制作玫瑰花茶。

4、滇红玫瑰

云南是目前世界上三大鲜切花玫瑰生产地之一,而云南食用玫瑰也是相当出名,比如滇红玫瑰。相较于中国其他的食用玫瑰品种,滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩,有着更为清香的甜味。其花期在每年4、5月,一般当地农村用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。

5、墨红玫瑰

墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”,是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季,由杂种香水月季与杂种长春花月季杂交而成,一开始是作为切花品种。墨红花径大,花瓣多,深红带黑红色,色素含量高,花期长,有丝绒一样的质感,为最香月季之一,是制作香料的原料,也用于制作茶及酱。

一般可以吃的玫瑰指的都是一些专门的可食用品种,大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用食用玫瑰的鲜花瓣制成的。不是所有的玫瑰都可供食用,有一些或许还含有有毒成分,因此不

2. 云南特产玫瑰花饼是酥脆的还是软的

云南鲜花饼做为云南特产名气是比例大的,确实有很多做得不错的商家,我吃过的鲜花饼嘉华、潘祥记及花miao,嘉华及潘祥记只是名气比较大,口感上我还是推荐花miao鲜花饼,花miao虽然是一个新品牌,但是他家产品确实不错,服务也很好,我推荐花miao!

3. 云南特产玫瑰花茶

品牌名橙伯乐名。橙伯乐 玫瑰酱云南特产农业大学联合研制鲜花酱食用玫瑰酱桂花酱玫瑰花酿 ,原料新鲜,传统工艺打造入口花香浓郁味道好。

4. 云南哪里产玫瑰花

  金边玫瑰花茶产地在哪里   金边玫瑰是丽江冰川雪水灌溉的雪山玫瑰,金边玫瑰原料基地在美丽的玉龙雪山脚下,静卧着一片优雅灿烂、飘香四溢的玫瑰花海,万年冰川雪水的自然灌溉,洁净清新的自然气候,造就了绿色生态、品质一流的美丽传奇——雪山玫瑰。

  玫瑰原料来自这片冰川雪水灌溉的玫瑰基地,精选含苞欲放之新鲜花朵,真正做到了纯天然、无污染。   云南金边玫瑰花茶,是将金边玫瑰花在含苞欲放之时采下,用温火烘干而成,是云南独有的玫瑰花茶,无论是香气还是功效,都不比法兰西玫瑰花茶差。

  金边玫瑰生长在美丽的丽江,由于产地和生长条件的限制,也只有云南的金边玫瑰品质最佳,产量也很少,因此格外珍贵。金边玫瑰不仅花色很好,味道也很好。  

 最值得一提的是,金边玫瑰为纯天然野生玫瑰,没有农药残留,也无污染,特别适合泡茶。由它所制成的云南金边玫瑰花茶,堪称茶中极品,泡出来的茶汤颜色绚丽,香气扑鼻,饮用后令人回味无穷。   这种玫瑰花茶,长期饮用不仅能够美容养颜、活血化瘀、疏肝解郁,还能够治疗高血压、心脏病、妇科病等。并且,金边玫瑰花茶中的微量元素含量比普通玫瑰花茶要高得多,也因此云南金边玫瑰花茶常被远销海外。

5. 云南特产玫瑰花饼

滇红玫瑰,云南食用玫瑰的主要品种之一,云南特色产品玫瑰鲜花饼,多为滇红玫瑰。

  关于滇红玫瑰的来源,资料也很少,大多数说法是说是云南传统玫瑰品种,属中国独有,在云南省安宁市有大范围种植,国内其他地区也有小范围种植。关于溯源,暂时没有文献可以考证,都是坊间传说。可考证的就是上世纪六七十年代,还是生产队的时候,这里就有玫瑰老卤酒。

  滇红玫瑰,花朵呈深红色,颜色给人惊艳的感觉,红色里有一点靛蓝的感觉,花朵大,花型有点像月季,但是有独特的香气,花瓣如丝绸般,花瓣层数多,花瓣厚,花托椭圆形,花托光滑,花萼有微小的毛刺,有点像大马士革玫瑰,但是花托的形状完全不同。和平阴玫瑰以及苦水玫瑰,看上去没有任何的近亲关系。滇红玫瑰还有一个和别的玫瑰不同,其他的玫瑰都是一支多簇花朵,而滇红是一支一花,和月季一样,其实在我看来,似乎是在某种月季的基础上,有了大马士革玫瑰的基因,花朵更像月季,而和月季不同,具备玫瑰的香气。

  滇红玫瑰枝条刺多,刺密而坚硬,叶子多为5叶,长而尖,花蕾露出黑紫色,花开后呈深红色。

  滇红玫瑰的种植也有这起起落落的历史,曾经一度严重缩 减,甚至是几乎没有人愿意种植,后来云南鲜花饼的快速发展,又重新激活了滇红玫瑰,也开始重新大范围地种植。同样,由于几乎都是小农经济,农户自主种植,商家来收购,导致了花的品质参差不齐,无良商家也存在压制玫瑰价格,导致很多玫瑰花烂在田间,无人采收,农民也是血本无归。   滇红玫瑰,作为食用玫瑰之一,加上色彩鲜艳,不褪色等特点,主要用于玫瑰鲜花饼的馅料,玫瑰花茶和玫瑰酱等也都有一些厂商开发,至于玫瑰精油,香茅醇含量约21%,香叶醇和橙花醇都比较少,依然无法达到国际玫瑰精油的标准,香型一样不具备国际香型的特点。

6. 云南食用玫瑰花产地有哪些

阳光玫瑰的产地在新疆、陕西、甘肃、宁夏、山西,山东,江苏、云南,广西,贵州十大产地。成熟时果粒生长紧密,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味。

这些地区一般是干燥温暖的地方,云南地区有些不同,气候比较合适,主要影响生产的应该是温度。其他地区种植的葡萄质量可能赶不上这些地区,南方多雨,葡萄生长容易发生病害。但是很多地方也可以栽植,目前栽培数量也不是很多,完全可以种植,就算价格低一些,收入也挺可观

7. 云南特产玫瑰花酱

1、在需要的时候只需要取出适量的玫瑰酱,放在干净玻璃杯中,冲入降温后的凉白开,用干净筷子调匀,然后再放入适量的冰块就能得到清凉玫瑰饮,直接饮用口感特别好。

2、玫瑰酱还能涂抹在面包或馒头以及其他主食表面一起吃,这样会让其他主食的口感变得更好,而且能让人体吸收更丰富的营养,特别是那些切片面包,在涂抹玫瑰酱后会变得特别好吃。

3、玫瑰酱还能做成水果沙拉或者蔬菜沙拉以后再吃,平时在做沙拉时,如果选取的食材颜色较浅,可以先把它们与玫瑰酱放在一起调匀腌制半小时,让它们的颜色变成漂亮的玫红色,再与其他食材放在一起,连上沙拉酱就能直接吃。

4、玫瑰酱还可以当调味品来使用,平时人们用干山药和芝麻等食材放在一起研磨成粉末,然后用开水冲调成糊状食用时,就能放入适量玫瑰酱来调味儿,这样会让做好的山药芝麻糊口感更好,可以用玫瑰酱做配料,用蒸好的山药直接暂时玫瑰酱,这样也会让人觉得山药与玫瑰都特别好吃。

8. 云南特产玫瑰花饼图片

初来头条,自认是个吃货,本来对认证的问题,很茫然,不知道该如何回答,突然刷到题主的问答,我觉得我完全可以回答这个问题

网上工业化的产品我不多说,本身喜欢手作的,纯天然的食品,大理丽江古城100元130个的也没买过,我就客观的说说,我自己亲自尝试的几款

本人声明,本篇回答全部自己手打,图片版权归本人所有,转载请注明出处,谢谢

原文出自本人朋友圈

冒着爆碳水的危险,我亲自测评完了所有的饼

来云南之前,一直被“嘉华”“吉庆”两种声音左右,一直都在争论到底谁的鲜花饼更好吃,我这次,连云腿都吃了

总体来说,对比如下

云腿月饼,选昆明饭店,甜度适中,肥瘦适中

嘉华肥了,吉庆甜了(但是吉庆有咸蛋黄)

鲜花饼,吉庆可以了,嘉华的鲜花饼内陷太干了,不够多汁滋润

但是,如果,可以选择另外一种,那直接秒杀了所有的鲜花饼,拿到手,还是热的,入口清香,不会甜,淡淡的花香味,清爽不腻,回味不会苦,这是真正的极品~

这个极品,就是最终的终极赢家“花满楼”的鲜花饼

9. 云南特产玫瑰花饼多少钱一盒

谢邀,我来答,鲜花饼,《云南潘祥記的最正宗,

云南一个花的世界,花的天堂,无处不飞花。

世界春城昆明,阳光灿烂,四季如春,花都!花海,花的人间,宜居城市

以花为文,鲜花饼推荐官渡古镇的,品种多,正宗!新鲜!口味清新,纯,特别好吃,每次去古镇都要带些回家分享

官渡古镇,风景优美优酷,名小吃除鲜花饼而外,还有很多,譬如,官渡粑粑,碗豆粉,牛肉米线,小锅米线等等都特别好吃!

分享鲜花饼!就去官渡古镇赏花,看风景,看贪民歌星唱歌跳舞真的是一种享受,

买鲜花饼去官渡古镇,正宗,正能量!

10. 云南的玫瑰花

山东平阴

平阴玫瑰的栽种历史悠久,长达2000多年,其实这跟当地优越的地理位置以及环境条件离不开。山东的春季干燥少雨,日照时间长,有利于玫瑰生长期需要的基本条件。每年的5月初,玫瑰花开始陆续开放,规模化种植的特点就是花期似花海,吸收各地来的游客观赏。平阴玫瑰品种大多数为丰花玫瑰、紫枝玫瑰、平阴玫瑰。被加工成花茶等副产品的较多。

2、新疆和田

大家都知道和田产的玉跟枣,很少了解和田的玫瑰。这里栽种的玫瑰品种大多为沙漠小刺红玫瑰,特点是花期长,在5月中旬左右迎来花期。新疆和田地区的土壤给玫瑰的生长提供了优质条件,沙土性较高,质地松软,通透性比较好,另外就是寒流与阴雨连绵的天气很少,保障玫瑰可以接受到的日照时间比较久。

3、陕西渭南

陕西渭南的玫瑰栽种品种主要为大马士革玫瑰,花期相对晚一些,在5月下旬。大马士革玫瑰是玫瑰精油的主要原料,花香浓郁,也可以被制成食品。它的特点跟当地的环境也必不可分。温带大陆性气候让这里全年雨水稀少,昼夜温差相对较大,对这种玫瑰的生长极其有利。

4、云南

云南的玫瑰种植没有完全的被划分到某一个区域,目前可以全年提供食用玫瑰的产区大多也来自云南。高海波,四季如春的气候,让云南成为众多花卉生长繁衍的地方。这里的玫瑰鲜花饼也被销往全国各个地区,并且在云南人的日常餐桌上也常常会出现。