油麦菜病虫害及防治

一、油麦菜病虫害及防治

一、种植方法

1、土壤：土质肥沃、松散、透气可以使其生长的更好，一般沙质土壤就可以使用。

2、水分：它适合早湿度大、雨水量多的环境生长，养殖期间应保持土壤的湿润度，给其提供充足的水分，这样就可以收获健壮多叶的油麦菜了。

3、养分：在种植前将腐熟的有机肥均匀的撒在土壤中，然后进行翻整搅拌，这样可以使土壤中的养分充分的挥发。

4、光照：养殖期间需要充足的阳光照射，但是不适合强光直射，太强烈的光照会对其茎叶造成晒伤。

二、养殖技巧1、修剪：生长期间的油麦菜会有弱小的苗株、烂掉的枝叶，这时候应及时的给其修剪掉，避免感染到其他健壮的植株及影响养分的吸收。2、繁殖：常用播种的方式来进行繁殖，时间在四月、七月的中上旬。将种子均匀的撒在养分充足的土壤上，再撒上一层细土、喷洒一些水，使土壤层湿润，在一周左右就可以看到油麦菜生长出来了。

三、问题诊疗1、菌核病：在通风不好、透气性差的条件下，就很容易有菌核病的发生。不及时的防治会导致整株叶片蔫枯而死，用多菌灵加上活力素稀释喷洒即可。2、蚜虫：蚜虫是油麦菜常见的虫害，它可以使油麦菜的叶子卷曲掉，然后在卷曲的叶子上生存下来。不及时的除掉虫害，就会大大的降低油麦菜的产量，选用抗蚜威稀释喷杀就可以起到很好的效果。

四、其他问题1、是否可以食用：油麦菜是可以食用的，因为它属于是很常见的蔬菜，人们栽培的目的就是为了食用。2、能否淋雨：它是可以淋雨的，因为它是一种需水量大的植株，水量充足可以使其更好的生长。但是在暴雨的时候，要及时排除土壤中的积水。

二、油麦菜主要病害

油麦菜在南方一年四季都可以种植，在北方除了冬季其他季节都能种。我一直觉的一年四季中，在夏季油麦菜是最难种的，降温防雨是主要的难点。

油麦菜是一种喜冷凉的蔬菜，种子发芽温度为5-20℃，超过28℃发芽就会很困难。植株生长适宜的温度为20-25℃，很耐寒，能耐-6℃的低温，但是耐热性差。

所以这个时候6、7月份天气炎热多雨种植油麦菜一定要选择耐热耐湿抗病的品种，并且采取降温防雨措施，可以从以下两个方面着手。

油麦菜是大家都很喜欢吃的一种青菜，一年四季都可以买到，不管是清炒，还是吃火锅都非常的美味，我们家就特别喜欢吃清炒油麦菜，我感觉配米饭吃特别香，就一个油麦菜我就可以吃两碗米饭，油麦菜配火锅也是非常美味，平时吃汤面条的时候放一些油麦菜也是不错的选择。今天咱们就来聊一聊油麦菜怎么种植，夏季到底适不适合种油麦菜。我个人认为夏天最好不要种植油麦菜，因为夏天温度比较高油麦菜很难发芽，另外就是夏天雨水比较多，很难控制，下面咱们说一下油麦菜如何种值。

油麦菜，属菊科，莴苣属作物，以嫩梢嫩叶为商品。色泽淡绿，质地脆嫩，富含维生素和钙铁等营养成分，在南方四季皆可种植。由于多季的连作及大量使用无机化肥，出现了根腐、软腐、灰霉、霜霉大量集中爆发的问题，给农户带来了很大的困扰。根据这一现状，土秀才农化部特意从植物营养和健康栽培的角度着手来解决这些问题。

目的：增施有机质、微生物有益菌，恢复土壤原有微生物群落、营造健康栽培环境。

方法：每亩施用土秀才底肥动力王120-160kg、重茬120 2包、土尔康2包、平衡型复合肥10kg，撒施深翻。每天淋水5分钟，3-5天后移栽。

选4-6片叶的健康苗进行移栽，株行距15cmX20cm，移栽后立即淋定植水，每天根据墒情淋水保棵防萎蔫

提苗肥：定植后八日前后配合淋水施用提苗肥，每亩金菌粒10kg+尿素5kg

追肥：每亩化水冲施金菌粒1包

中期叶面肥：益施帮/磷酸二氢钾/氨基酸叶面肥

1、播种一定要进行低温处理

比较简单的做法是这样的：先在凉水中浸种4-6小时，期间换次水，完成浸种后，把种子放在纱布中，再放入冰箱的保鲜层开始催芽，每天要清洗2次，大概2-3天就能发芽了，之后进行播种。

2、播种后最好搭建降温防雨设施

播种后有条件的话还是搭建一些小拱棚比较好，在出苗期间只需要覆盖一层遮阳网，如果有大雨就盖上棚膜，这样免于雨淋。否则大雨过后，油麦菜的病害会加重，尤其是霜霉病，再就是品相也不好。

三、油麦菜病虫害防治

1、油菜白锈病的传播途径：以卵孢子在病残体内、土壤中和种子上越夏或越冬。

2、油菜白锈病的发病规律：病斑上产生孢子囊，借风雨传播而引起再侵染。冬季以卵孢子或菌丝在病株内越冬，翌年病部又产生大量孢子囊再次传播为害。

3、油菜白锈病的症状：油菜整个生育期的地上部分各器官均可感病。叶片表面初生淡绿色小斑点，后呈黄色圆形病斑，叶背面病斑处长出隆起的白漆色疱斑，疱斑破裂后散出白粉。严重时病叶枯黄脱落。幼茎和花梗受害后肿大，弯曲成“龙头”状，俗称“龙头病”。花器受害，花瓣畸形、膨大，变绿呈叶状，久不凋萎，亦不结实。受害的茎、枝、花梗、花器和角果均可长出长圆形或短条状的疱斑和白色霉层。

4、油菜白锈病的防治方法

1）栽培防病。采取水旱轮作或与非十字花科作物轮作，合理施肥，施足基肥，重施苗薹肥，摘除老病叶和“龙头”，深沟窄畦，防止渍水等防病措施。

2）药剂防治。在薹高17-33厘米或始花期，短柄叶上发病较多时喷药。选用25%瑞毒霉可湿性粉剂600-800倍液，80%乙磷铝可湿性粉剂500倍液，50%托布津可湿性粉剂1000-1500倍液，50%退菌特可湿性粉剂1000倍液，65%代森锌可湿性粉剂500倍液，于初花期叶病株率10%以上开始喷药，每7天1次，喷2-3次，每次每亩喷药液50千克。

3）选用抗病品种。芥菜型油菜抗性强，甘蓝型次之，白菜型易感病。有不少高抗的品种，可因地制宜选用。

4）选用无病株留种或种子处理

四、油麦病害图片

土壤病害导致烂根叶片枯烂，另外根部长时间处于高度潮湿的状况下也会造成根部腐烂叶片枯栏。可以通过灌根的方法治疗，选择药剂：硫酸铜、可杀得、重茬地菌净等药剂，灌根后及时划搂，增加土壤透气性。

油麦菜的叶子比较大，后期生长的也比较多，外部的叶片因为种种原因容易发生变黄或者腐烂，这些叶子如果没有及时去除，有可能会影响到其他健康的叶片，同时这些叶片特别是发黄的叶片在植株上也会一定程度的消耗养分。对于生病的植株，要注重及时清除，同时消毒拔除后的坑穴及周围植株，防止疾病传染。

五、油麦菜病虫害

白粉病 药剂防治方法，病害发生可用粉锈宁，多抗霉素，硫磺，嘧菌酯，宁南霉素，苯醚甲环唑，咪鲜胺，甲基托布津等交替使用防治。 防治注意叶面，叶背，病变部位均匀喷雾。严重时间隔5-7天重喷一到两次。 油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。

六、油麦菜病虫害及其防治技术

该是炭疽病。防治油麦菜炭疽病，可在发病初期喷70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或在每60公斤的清水中加入70％甲基硫菌灵可湿性粉剂60克，再加入75％百菌清可湿性粉剂60克，或用25％华茂咪鲜胺1000倍液。

七、油麦菜主要病害识别与防治

油麦菜菜叶上的白点通常是白锈病，主要是由病菌感染所引起的，这种病害从植物发芽的前期一直到成熟都有可能会发生，起初只是浅绿色的小点，随着病菌的扩散，会慢慢变成白色的小点。整个生长期都会发病，但是开花期发病最为严重。

油麦菜叶上的小白点怎么防治呢？如果这种小白点是大面积出现，可以直接采用喷药的方式来防治，使用百菌清、多菌灵、霜霉净等药剂兑水进行喷洒，每周喷一次，连续两到三周即可，并且喷洒的时间最好选择在晴朗稳定的天气。

油麦菜如何栽培呢？栽培油麦菜时，可以将其与十字花科的作物轮作2年以上，减少土壤中的细菌，后期施肥时将多种肥料交替使用，而且养殖过程中还要巡视田间，把感染病害的叶子及时摘除。油菜耐温耐寒，温度在20度以上就能够正常生长，而且油菜喜水，在生长的过程中需要大量的水分，可以在花期每日浇水一次，结果期每周一次，并为油菜补充充足的光照。

油麦菜中含有多种维生素，包括维生素B族、维生素C等，同时也含有膳食纤维、矿物质等成分，属于身体代谢所需营养，适当摄入可为机体补充营养元素，促使身体维持健康。油麦菜属于热量较低的蔬菜，同时含有膳食纤维成分，适量吃可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，避免出现脂肪堆积，从而起到辅助减肥的作用。但由于油麦菜属于高水分、高纤维类食物，对肠道刺激性较大，所以本身存在胃肠道蠕动偏快的人群，如腹泻患者需要控制摄入量，以免症状加重。

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八、油麦菜主要病虫害

油麦菜是一种常见的蔬菜，通常情况下都需要使用农药进行防治病虫害，以保证产量和质量。但是，合格的农药使用是安全可控的，一般情况下不会对人体造成危害。

为了确保食品安全，国家制定了严格的农药残留标准，对市场上销售的食品进行监督抽检，如果检测出超标的食品则会被召回或销毁。

因此，正规渠道购买的油麦菜一般不会存在过多的农药残留问题，但如果使用了大量农药或者违规使用农药，则可能会对人体健康带来风险。在选择购买油麦菜时，建议选择有机、绿色食品等安全、健康的产品，并注意清洗处理，将农药残留降到最低。